Вернувшись домой из РД, как бы там хорошо не было, вздохнулось легче и мысль «Как же хорошо дома!!!»
Решила приготовить вот такой ягодный сюрприз в честь рождения Ванечки.
Рецептик такой:
ИНГРЕДИЕНТЫ
слоеное тесто 450 г, маскарпоне 500 г, яйца 2 шт., ванильный сахар 1 ч. л., сахарная пудра1 ст. л., ягоды300 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим основу — разъемную форму застилаем бумагой для выпекания, и укладываем слоеное тесто так, чтобы края остались на бортики. Убираем в холодильник форму.
Готовим начинку — взбиваем яйца с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Добавляем маскарпоне и перемешиваем до однородной массы, но не взбиваем. Разогреваем духовку до 200 градусов.
Достаем форму из холодильника, выливаем начинку, формируем бортики и выпекаем 25-30 минут, чтобы верх пирога подрумянился.
Пирог остудить, украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой.
как мило)
какая красота!!! я в восторге!!!
Отличный рецепт! Жалко, что у нас ягоды практически не продаются(((
я ягоды и при Б, и сейчас при ГВ кушаю… главное в меру!
Вкуснятина, наверное
, стащила в закладки, сделаю на месяц Ванюшки!
да, я кусочек слопала, остальное всё муж и на работу отнес)))
Оль, просвети меня темную, что такое маскарпоне?))
сливочный итальянский сыр, можно заменить творогом
спасибочки, в закладки заберу)
на здоровье, вы там еще на свет Божий не собираетесь?
у меня перед родами за несколько дней в доме все цветы цвести начали)) даже гиацинты, которые должны были в марте))
а у меня наоборот, перед тем, как я узнала, что беременна принесла домой фикус маленький, расти начал, и орхидея зацвела. А сейчас фикус остановился в росте, орхидея скидывает цветочки, 7 месяцев стояла, я в шоке. И в доме всего двое наручных часов с разным механизмом и все остановились… Думаю, что дома что-то происходит, кот шипит ни с того, ни сего
Вкусняшка!
аппетитно)
красота! ))) а меня после родов пока только на кексики из готовой смеси покупной хватило