Мука-125 г
яйцо-1 шт
кефир-300 мл
соль-по вкусу
сахар-1 ст.л.
разрыхлитель (соду уксусом гасила-1 ч.л.)-по рецепту 2 ч.л.
Масло слив-30 г
Ванилин
Кефир комнатной темп+сливочное масло (топила в волне)+яйцо+сахар+ванилин-взбиваем
далее смешиваем муку, соль, разрыхлитель и снова взбиваем.
Обжариваем на растит.масле с обеих сторон.
если тесто будет жидкое-перевернуть без приключений панкейк не получится.
ММММ ну оочень аппетитно!!!
дааа) и ооочень вкусно!
приятного)
а я так оладушки пеку))))только масло слив. не добавляю
неее, эт по вкусу разное)