Как мне нравится искреннее удивление ребенка, увидевшего яйцо в мясном рулете😄
Предчувствовала его вопрос о процессе, поэтому сфотала, чтобы потом показать, как это было😊
Жаль, что сыр сын терпеть не может, сверху на спагетти и рулет еще тертым сыром насыпать и вообще ням-ням))
Днем шарлотку сегодня делала и (ура!) наконец-то вспомнила о корице)) все время забывала добавлять, а тут чуток порошочка и совсем другой вкус😋
Хозяюшка ?
Я в прошлый выходной рулет делала, но у меня начинка из отварной моркови, лука и яиц, но я их кубиком режу. сверху рулет смазываю сметаной.
Блин, пойду поем чего-нибудь...
Молодчинка))
Я люблю корицу в выпечке? особенно в шарлотке)
?Дайте рецептик рулета, плиз. Аппетитно выглядит ?
Свинина и говядина напополам, лук репчатый, хлеб, смоченный водой — все через мясорубку. Фарш посолить, поперчить (если надо). Яйца сварить, лук зеленый нарезать. Смазать противень раст.маслом, чуток насыпать панировочных сухарей, выложить на них 1/3 часть фарша. На середину выложить яйца и зелень. Сверху заделать остальным фаршем. Взбить одно яйцо, смазать рулет, сверху слегка присыпать опять панировочными сухарями. Налить воды в противень вокруг рулета и поставить в духовку на 180 градусов на 50 мин. В процессе готовки пару раз можно полить этой водичкой из противеня. И все:)
не люблю фарш, но ты так аппетитно расписала прям... ?
Yummy! У меня как раз размораживается фарш. Теперь знаю, что на ужин делать)
Прелесть
Класс! А у меня муж не любит рулеты, супы пюре, грибы, пудинги, эх(