Салат с копченой курицей и помидорами

Салат с копченой курицей и помидорами — очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску «помидоры по-итальянски», а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.

Для приготовления салата из копченой курицы и помидоров нам понадобится:

2 копченых куриных окорочка;

4-5 средних помидоров;

100 г сыра;

1 батон;

майонез;

мак.

Копченый куриный окорочок разобрать, мясо нарезать кубиками. Выложить на блюдо и смазать тонким слоем майонеза. Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем поверх мяса. Смазываем майонезом. Натираем сверху сыр. Батон нарезаем на кубики и поджариваем на сухой сковороде минут 10. Пока хлеб не подсушится и не приобретет золотистую корочку. Выкладываем сухарики на слой сыра. Сверху выдавливаем змейкой майонез, который присыпаем маком.