тортик... нашла в контакте

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление:
1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
3. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими.
4. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
5. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
6. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина
я такой же делаю только муки насыпаю 2 ст, сахара 1,5 ст и яйца 4 шт, да еще и сметаны 2 ложки ст вкуснотища получается
Пожаловаться
Екатерина
прогреваю духовку 10 мин на 180 градусов и потом ставлю туда, ну и смотреть по времени 20-30 мин все пекется… вот на др делали


Пожаловаться
Екатерина
1) на ДР сверху шоколад с орехами
2) на полгодика сына как раз сваренной сгущенкой и посыпали тертым шоколадом
А самое главное быстро и вкусно получается
Пожаловаться
Татьяна Колонских
оть спасибо!!! ))))) а то рецепт нашла а главного нету)))) а коржи так же 2 белых 1 коричневый?
Пожаловаться
Екатерина
да, можно хоть как я зебру делала т.е. чередовала коржи, можно только белые сделать или коричневые кто как любит
Пожаловаться
Татьяна Колонских
спасибо ))))
Пожаловаться
Екатерина
Пожаловаться
Екатерина
А по времени сколько выпекать и при какой температуре?
Пожаловаться
Татьяна Колонских
а вот это не знаю )))) я же не делала )))) мне кажется градусов 180… чет я лоханулась )))))
Пожаловаться
Татьяна Колонских
ищу… там чет даже спросить негде… ((((( я хотела его сделать потом… на глаз только если коржи печь
Пожаловаться
Татьяна Колонских
в общем узнаю подправлю )))))