СДЕЛАЛА ПИЦЦУУУУУУ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

В магазин было лень идти что бы салатик сделать, испекла пиццу.

Продукты (для теста): одна пачка сухих дрожжей, яйца 1 штука, теплое молоко 1 стакан, 2 или 3 столовые ложки подсолнечного или же оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 2-3 столовые ложки сахара, мука.

Продукты (для начинки):

400 грамм вареной или же копченой колбасы (а можно и то и другое), вареные яйца 3 штуки, репчатый лук 2-3 штуки, помидоры 2-3 штуки, сыр 300 грамм, майонез, кетчуп и напоследок какие-нибудь специи.

Приготовление:

Начнем наше приготовление домашней пиццы с того, что мы должны поставить опару. А именно, греем молоко, добавляем в него дрожжи, сахар, масло и завершаем парад яйцом. Через 20 минут, если все было сделано правильно, то наша смесь должна подняться и приобрести эдакую форму шапочки.

Затем добавим в нашу уже приготовленную опару муки и замесим тесто, а после раскатаем пласт под ту форму, где будет выпекаться сама домашняя пицца.

Теперь последний штрих по приготовлению теста: бережно укладываем в форму для выпечки смазываем кетчупом и майонезом.

Ну теперь нам следует приняться за начинку. Нарезаем мелко колбасу, кладем слоем на тесто. Далее идет очередь лука, который мы уже предварительно мелко нарезали, он пойдет вторым слоем на колбасу, далее следует слой из мелко нарезанных помидоров яиц. Посыпается сверху наша домашняя пицца специями, травами (смотря что вы подобрали на эту роль).

Далее следует очередь сыра, который мы натрем и распределим сверху пиццы. Сверху сыр аккуратненько помажем ооочень тонким слоем майонеза. Осталось только поставить пиццу на 40 минут в духовку, нагретую до 200 градусов. ВКУСНОООООО !!!!!!

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

2 яйца

9 ст.л. муки (без горки)

сыр

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

Сверху толстый слой сыра.

Очень рекомендую тооолстый слой сыра.

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.