вот я дурная...))

муж работает сегодня в ночь, мы с доченькой вдвоем… она уснула у меня, а я недолго думая решила картошечку фаршированную сделать… на время то я не посмотрела)))) вот только в духовку запихнула) сама засыпаю блин уже… вот дурная башка)))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

чем фаршировали?

Пожаловаться
Ирина Яшкова

фаршем))

Пожаловаться
Ольга

спасибо за идею...))

Пожаловаться
Ирина Яшкова

да не за что))) в картошке дырочки сделала, фарш с луком, чесноком, зеленью смешала, все это в картошку напихала и соусом бешамель залила) и в духовку))) вот сижу жду теперь)))

Пожаловаться
Ольга

тааак! А теперь подробнее про этот самый соус можно?

Пожаловаться
Ирина Яшкова

)))) ну короче...30 гр слив масла растопить на сковороде, туда ложку ст с горкой муки, хорошенько перемешать, чтобы комков не было, и влить стакан молока(у меня 2 ушло т.к. глубокая форма), посолить, довести до кипения и поварить пару минут! вуаля! соус готов))))… что-то через чур я сегодня веселая)))))

Пожаловаться
Ольга

спасибо-спасибо)) муж из командировки приедет, попробую...))

Пожаловаться
Ирина Яшкова

хих) всегда пожалуйста) я делала один раз, правда это было полтора года назад, уже не помню как это)))