творожок варю тоже сама, наливаешь 100 мл. молока, молоко закипело, вливаешь 5 мл. (чайную ложку) кальция (продается в аптеке, называется кальция хлорид, он в ампулах), мешаешь, молоко сварачивается в творог, снимаешь с плиты, откидываешь на ситечко и вот творожок готов всегда свеженький и ОЧЕНЬ полезный. Делаю фруктовое пюре, смешиваю творожок и пюре и вот вам обалденный пятиминутный творог для малыша
я думаю, это не творог...