Девочки, есть проверенный способ, чтобы когда котлеты жаришь на сковороде, масло не летело во все стороны? ? Блин, ну правда уже достало! После готовки приходится драить всю кухню: и плиту, и близ стоящие столы и предметы, и даже пол!
Комментарии
Актуальные посты
в мультиварке жарю). А вообще я на маленьком огне их жарю, нет сильных брызг.
Вот такая штука, ну чуть лучше стало, но не сильно!
А я перестала жарить котлеты. Надоело драить печку и устала получать брызги кипящего масла на одежду и руки ??♀️ и теперь я запекаю их в духовке с подливкой. И вроде как полезнее, и время освобождается, и печка чистая ?
А у меня не получается запекать ? они получаются будто на пару… Бледня бледнёй
Есть крышки в виде оч мелкой сетки, плоские с ручкой
Та же проблема. Сковорода должна быть абсолютно сухой. Но мне не помогает)
Сменить масло, переворачивать отставив сковороду на подставку, ну а если всё-равно не поможет: купить спец крышку ситечком в Икеа. Я просто поменяла масло иииии вуаля?.
Я на масло сыплю чуть чуть соли) помогает)
Вот! Я где-то видела этот лайфхак) спасибо)
А в какой момент сыпать нао? Когда в сковороду только начиваешь масло или когда оно уже по всей кухне?
Я сыплю перед тем, как класть котлеты)
бооооооже, я думала у меня руки из ***) оказывается ни только у меня масло брызгает(не в обиду)
Я купила спец экран в Икеа. А вообще, крышкой накрываю. А когда надо перевернуть, быстро ее снимаю, чтобы капельки воды не попали в масло
Кстати, многое ещё от масла зависит. Если масло хорошее, то не так брызжет
Жарить без масла)))
Вчера делала котлеты от которых не летело ? только фарша было 450, овсянки меньше 100, картошины 3. И молоком заливала хлопья. Получились красивые. Вроде вкусные ?
Не знаю как сейчас но раньше мама покупала штуку такую как сито только плоское и катлеты дышат не парятся и масло не брызгает
Вот такая штука вам нужна
Тщательно вытереть сковородку от воды, накалить, затем туда масло, затем жарить. И никогда не будет н каких брызгов)))
Попробую)
Спасибо ❤️
Наверное никаких… разве что экран для жарки ( на вайлдберис видела)
Я крышкой накрываю первое время