Картофельная пицца на сковороде
Ингредиенты:
для основы:
3-4 картофелины среднего размера,
2 ст.ложки муки,
1яйцо, соль, перец.
начинка:
майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра).
инструменты :) — тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
Приготовление:
1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2. Кто не очень приветствует майонез, то может, как я, использовать аджику.
3. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
4. Натираем на тёрке картофель.
5. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
6. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать «блин») выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.
7. Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь НЕ прибавляем!
8. Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой), выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
9. Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром
Тогда у меня второй вопрос, исходя из комментариев.
Вот вы едите 3 раза в день. Вы что, всю посуду купите где то грязную, а вечером разом все запускаете?? Тогда сколько нужно комплектов тарелок для 4х яеловек?
Где тухнет грязная посуда, в раковине … Читать далее
Можно немного поныть.
Что за жизнь такая у женщин (не всех, конечно, но кажется большинство).
Я встаю в 6, собираю себя, дочь, отвожу в школу и еду на работу. С 9 до 18 работа. Пока оделась, вышла с работы (не ровно же в 18:00), доехала домой, … Читать далее
Мамочки поделитесь опытом..
Начали вы прикорм. Например овощи , потом каши итд ( это для примера, порядок тут сейчас не важен). Вот попробовал малыш 3 каши 5 фруктов и 5 овощей. А дальше что? Вы миксуете? Или например завтрак каша, а обед овощи? А потом … Читать далее
Вот и предгодье наступило)) ужс, я как всегда в шоке ?
Но пост не об этом) были сегодня у гастроэнтеролога, сказала, что кормлю не правильно, мало и вообще ужас. Интересно, как и в каких количествах кормите 11мес малышей вы? Я кормлю так: завтрак каша … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
гороховй суп на копченых ребрышках и греча с сосисками)
точно греча… спасибо !
Картофельная пицца на сковороде
Ингредиенты:
для основы:
3-4 картофелины среднего размера,
2 ст.ложки муки,
1яйцо, соль, перец.
начинка:
майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра).
инструменты :) — тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
Приготовление:
1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2. Кто не очень приветствует майонез, то может, как я, использовать аджику.
3. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
4. Натираем на тёрке картофель.
5. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
6. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать «блин») выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.
7. Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь НЕ прибавляем!
8. Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой), выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
9. Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром
очень конечно вкусно, но ребенку такое нельзя! Ленюсь отдельно сегодня готовить !
для ребенка у меня куриный супчик, и кортофельное пюре с куриными котлетками
макароны с курицей готовлю
куриные рулетики с сыром ветчиной в чесночном соусе на гарнир макароны
курочка в духовке с рисом
жаркое
скумбрия в фольге в духовке, мужу с ребенком еще гарнир к ней из картошки и овощной салат
хочу курицу в с макаронами сделать.
свекольник сварила