Вижу всегда есть вопрос, «как варить суп?», «из чего?», «а как делаете вы?»
Вот я варю и решила поделиться с Вами
Ингредиенты просты: -картоха
-морковь
-рис
Бульон у меня из курочки))
Взяла малое филе от куриной грудки и печеночку 1 шт)
Залила водой, поставила варить бульон, периодически снимая пену.В бульон для вкуса и запаха кидаю стебли укропа.
Как пена перестала образовываться пена дала немного покипеть и закидываю рис.
Довела до кипения, опять же немного поварила и можно картоху с морковью кидать.
Тут уже до готовности картохи варите, потом подсаливаю немного(да… я солю ему такую пищу, понемногу дитя надо приучать)
И вуаля
В тарелку кидаю всего по чуть-чуть и сыплю укропа)))
Так как у нас всего лишь два зуба, то молю блендером, но не сильно, текстура что там мясо и овощи присутствует
Для густоты иногда добавляю пюре мясное, покупное… Типа «Агуша», «Тёма»..
Вообщем всем приятного аппетита))
итак кушать хочется тут вы с супчиком
Ну таки обед же))