Муж попросил сделать «мой Цезарь», ну салат.
Во время беременности делала его много раз. Вот и сегодня решила под вечер, блин, сделать. Ррр...
Салат… сыр парамезан хлопьями ножом-экономкой… креветки в кипяток и обжарить со специями… соус покупной (слава Богу)… крутоны сдобренные оливковым маслом и травами из хлеба без корочки посушить в духовке до золотого цвета… помидоры черри… и… добили меня ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА! Почистить и порезать. Капец! Я просто не была к этому готова! Постоянно бегать у малышу, помешивать креветки, кормить грудью и со страхом чувствовать доносящийся из кухни запах начинающих подгорать крутонов… Это при том, что я люблю готовить и делаю это каждый день! Блин, но я точно поняла одно -чистить дурацкие перепелиные яйца — это ненужная бестолковая силыизводящая фигня… Пока писала пост вроде бы поостыла и успокоилась. Но вообще… ррррр
Комментарии
35салатик то вкусный получился? ))
ох салааатик цезарь, обожаю его, но оригинальную версию не умею готовить(
А любимый салат, который дома готовим — это греческий! Особый рецепт тоже — муж его часто даже сам делает, хотя время отнимает его приготовление не мало. Но вкуснючий!..
А оригинальный Цезарь моя мама делает (она шеф-кондитером в ресторане работает) — она знает как заправку делать настоящую — в этом весь секрет, ну и в сухариках. Она как-то рассказывала, но я напрочь забыла(
да-да-да, заправка это основа!
Ага) только яйцами давлюсь))))
Не, муж сегодня прям супер молодец — и с сыном сидел, когда я стричься уехала, и подгуз 2 раза менял недавно, так еще и пылесосил. Плюс ему сегодня ехать в футбол играть. А завтра на работу. Короче с него взятки гладки)
да уж… с малышом все гораздо сложнее получается!
Я ела во многих кафе «цезарь» и сама его делаю, но о перепелиных яйцах слышу впервые что они добавляются в этот салат
так салат по другому называется
«мой цезарь»)))
Аааа ну раз«мой цезарь» то молчу
за то вкусно))))
Отделался
нужно было мужа напрячь ...
брррр
думаю… цезаря он не скоро дождется в след раз
даа… точно )))))