Простите, что на ночь…

Я забрала-таки у родителей старенькую вафельницу!!!
Сначала, конечно, испортила несколько вафель – ну никак не получались – забыла, как это делается!
Но всё же моя настырность победила
Вот они какие получились: из несладкого теста, со сливочным сыром и зеленью и с ветчиной и сыром))))
Муж был в восторге)))



Тесто: 2 стакана муки, 200 гр. сливочного масла, 2 яйца, 0,5 л молока (или чуть больше), 1 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1/4 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. соли. Взбила блендером.

Начина ЛЮБАЯ несладкая!!! У меня: ветчина на крупной тёрке, тёртый сыр, зелень, немного майонеза. И сливочный творожный сыр, перемешанный с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка).