Это называется «я тебя слепила из того что было»))))
Я сладкоежка страшная)) решила испечь шоколадный тортик, начала замешивать тесто, оказалось что яйцо только одно...., молока нет...((( уже хотела расстроиться, но потом решила не сдаватся, порылась в своей кулинарной книжке и… вот что получилось: верхний корж, как и задумывалось шоколадный, готовится так — 1 яйцо перетирается со стаканом сахара, туда 100 гр. растопленого масла или маргарина, 1 ч.л какао, стакан кефира, 1 ч.л соды гашеной, перемешать и стакан муки… перемешиваю миксером, на сковороду стелю бумагу для выпечки, мажу раст. маслом, выливаю тесто, выпекаю до готовности...
Нижний корж… Вкусный и простейший… стакан кефира, стакан жидкого варенья (я использовала малину с сахаром перетертую… которая отстоялась в холодильнике и сахар растворился), выливается кефир, сверху варенье, на варенье 1 ч.л. соды, перемешивается (масса должна пениться), потом туда 2 ст. муки (кстати муку всегда просееваю, так тесто лучше как мне кажется....), и выпекаю как и предыдущий корж...
Крем — стакан сметаны взбила со стаканом сахара+грамм 0 масла сливочного+1 пачка ванилина...
Шоколадная помадка: 4 ст.л. молока, 50 гр. слив. масла, 8 ст. л. сахара, 8 ч.л. какао. На медленном огне довожу до кипения, что б все стало однородной массой…
Ну вот и все) Коржи промазала кремом, сверху вылила остатки, по бокам поставила «дамбу» из орехов, чтто б все не растеклось))) Как я говорила уже красоту я тортам наводить не умею, так что стршненикье они у меня, но вкусненькие)) Домашние оценивают 
Уже располовинили)) Не успела целый сфотать))
ой, вот это тортик!!! мне бы его сейчас))))
вот талантище!!! так и чувствую какой он сочный, ммммм))))
аффигительно!!!
мастерица!!!
ну ты мать и приколистка,«дамба из орехов»
, хозяюшка такая стала)))молодчинка!
ооо, я что не написала тебе?
Нет, Анют, мы решили в поликлинике попробывать(с деньками напряженка шушуть), если делают не плохо, будем туда ходить, если не понравится, то тогда будем на октябрь записываться)спасибки за предложение
на аве Данька кстати, такой малышик, а сейчас подрос прям разницу видно)))
дааа детки они такие растут как на дрожжах!
Сорри, что вмешиваюсь не в свое дело))) вышеуказанная массажистка электрофорез делает плюс к массажу?
не знаю… не интересовалась...
Вот умница!!! Очень красиво, зря говоришь что украшать не умеешь! В общем я слюнями захлебнусь...
А получилось очень даже красиво! :) !
Красотееень и вкуснотень наверняка! Утащить то утащила рецептик, да мои давно торты не едят, все фигуру бдят, да и не особо сладкое любят. Я одна тут сладкоежка, но в меня столько не влезет((((
Умница Анютка!
А у нас «порода гончих» так что я наслаждаюсь)))
Везет. Я дома пекла всякие вкусняшки, а тут перестала — не едят сладкое, оооочень редко.
Утащила в закладки! Буду пробовать… хорошо пальцами пишу, словами бы не смогла выразиться — слюнки мешают))))
спасибо за лестные слова))))))) приятно))
нуууу на ночь глядя насмотрелась вкуснятины((((очень вкусно выглядит.молодец.беру в заметки очень люблю мужа радовать вкусняшкой.
очень аппетитно выглядит. я тоже так люблю тортикииии.только печь пока некогда.
да времени всегда мало)) я сына в стульчик сажаю и завлекаю как могу, то чашками, то поварежками =))
Фото зебры в студию!