рецепт

девченки, давайте поделемся рецептом теста для блинов)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Юлия

моя мамка на кефире делает, очень вкусные, тоненькие, но я сколько не делала у меня не получается

Пожаловаться
Алинка
  • молоко — 500 мл или мирнеральную воду
  • яйца — 3 шт, мука, сахар, соль
Пожаловаться
Катя

если ты имеешь ввиду тоненькие блинчики, то я их делаю так: 2 яйца, пол стакана сахара, щепотка соли, где-то пол литра молока, 1 чайная ложка разрыхлителя и 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, ванильный сахар; последовательность приготовления теста, чтоб не было комков: яйца — сахар — ванильный сахар — соль — молоко — мука — разрыхлитель — молоко — сливочное масло. Эти блинчики можно кушать даже без ничего, очень вкусные!

Пожаловаться
Маша

Бабушкины блины на молоке

Ингредиенты:
-яйца — 3 шт.
-теплое молоко — 700 мл
— сахар — 1 ст.ложка
— соль — 1 ч.ложка
— мука — 7 ст.ложек с горкой
— сода — 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
-растительное масло — 2 ст.ложки

Взбить яйца с сахаром… добавить поллитра теплого молока… продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков… в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.

Приятного аппетита! ВКУСНЫ ПОЛУЧАЮТСЯ!

Пожаловаться
Катя
мама научила.вода, дрожжи, мука.соль сахар по вкусу.консистенция жидкой сметаны должна получиться.жарю на хорошо прогретой сковороде.2 года училась печь такие блины, все время отдирала их от сковородки))но вкусно, и муж и дети их любят
Пожаловаться
Виктория

я точно в этом деле не советник)) но мне почему то больше на воде, чем на молоке нравятся

Пожаловаться
ღ♥ღМашуня ღ♥ღ

на воде

Пожаловаться
Виктория

ага) бабушка моя делает, они очень упругие и вкусные)) а подруга на молоке, так они рыхлые(( ну мне не нра

а сама я не умею, руки с попы

Пожаловаться
ღ♥ღМашуня ღ♥ღ

я дела, так 2 яйца, соль сахар, мед,!!! мешаю блендором потом добовляю молоко, воду муку, все мешаю, потом соду, и масло))и можно жарить

Пожаловаться
Виктория

куплю как сковородку попробую)) потом уже точно сколько всего по ложечкам спрошу)))