27.01.11 /Жульен:/
Сегодня решила сделать мужу приятное. Приготовить жульен (будь он не ладен). Покормила дочку, и решила нужно приготовить, чтобы когда он придет еще по быстрому сделать салат, опять же его любимый. «Магги на второе» конечно спасает жизнь молодым мамочкам с детьми в наше время. Но вот мне он мне испортил весь вечер… В рецепте нужно натереть сыр, так как с сыром вся смесь из грибов и мяса будет запекаться в духовке… я начала тереть сыр...(введу в курс дела сразу, это было начало всей готовки). Почти натерла весь сыр, и теркой порезала себе палец (дочь при этом наблюдала за мной и иногда что-то бормотала на своем языке). Сначала я просто смотрела, потом подумала, «блин, нужно же позвать брата, чтобы помог». И я начала истошно кричать (дочь наблюдала, наверное набиралась опыта)… Интересно все женщины так делают?
Прибежал брат, начал ржать...(ну как всегда)… я думала, просто замотать пласырем… но нет, не всё так просто… Брат сказал, что пойдет принесет бинт, ватку и йод...(в это время на плите у меня жарились грибы и мясо для жульена и варилась курица для салата). Пока я ждала бинт, вату и йод, перебентовала палец салфеткой и стояла готовила мясо с грибами. Когда всё таки наконец-то появилась первая медицинская помощь, все потребовало моего внимания (я имею ввиду готовка)! Пока одной рукой (левой) я варила пищу для семьи, другую вывернутую наизнанку мой брат заматывал бинтом… Кстати йод он так и не нашел...
Когда оказание первой медицинской помощи моим братом мне было закончено, и посмотрев на свой палец я подумала, «блин ну зачем, я его позвала!?».
Жульен пора было отправлять в духовку, но сыр так и был не натерт. Отправив брата с дочкой в большую комнату, я стала натирать сыр перебитованным пальцем. Скажу сразу это занятие мне стало надоедать… так как палец болел, и я чувствовала сквозь бинт как пульсирует кровь… но делать было нечего, ужин то готовить нужно. Вообщем кое как натерев сыр, я отправила жульен вместе с этим сыром в духовку. Благотворно вздохнув я повернулась к раковине и обнаружила, гору немытой посуды (ну все дамы меня поймут, после приготовления так всегда).
Пришлось мыть с перебинтованным пальцем. Бинт намок, кровь стала виднеться через бинт… вообщем, домыв посуду я достала жульен (получилось кстати ничего, будь он неладен). Ужин готов. У меня есть даже боевое ранение.
Больше всех меня поразила моя дочь, все это время (моих нервов) она сидела в стульчике с таким лицом, как будто действительно набиралась опыта… ))
В квартире еще куча дел… посидев и подумав, я вспомнила о себе (как учил cosmo) и решила, сделаю все как заживет...)))
