Ооочень хотела вишню накрутить на зиму, но в Астрахани н где её не нашла((( сегодня муж из Саратова от мамы привёз целый пакетище))) аромат на всю квартиру! Сейчас вареники буду крутить, а остальную придётся морозить, так как с банками уже не могу возиться! Как вы морозите? С бобками? Или можно и так и так? Сто лет просто вишню не заготавливали))
28 января 2014 19:39
Хозяюшки, делитесь секретами как и в каком виде вы замораживаете фрукты овощи на зиму. Я замораживала вишню, чернику, смородину, клубничку, кабачки, цветную капусту, тыкву в сыром виде, зелень.Что еще можно заморозить и в каком виде сыром или отваренном … Читать далее
25 июня 2015 11:25
Сезон вишни в разгаре. Подскажите пожалуйста как готовите вареники? И как замораживаете вишню? Что еще готовите из нее, кроме варенья и компота?
20 июля 2016 13:13
если на компот, то с бобком.
если на вареники, то без
Морожу без косточек.порционно в небольших пакетиках.чтоб достал — и в компот сразу.
Я с косточками в контейнерах
Моем, просушиваем а потом в подходящую ёмкость и в морозильник с косточками.
Точно так же делаю! Зимой компотики и так кушаю)
Морожу в контейнерах.
чищу, иногда немного сахара добавляю
Бобки?! С косточками прямо морожу
Я с косточками морожу в судочках
Бобки?
Это кто?
У нас так косточки называют ?
И с косточками, и без