Девочки, прошу у вас совета! В субботу у нас с мужем первая годовщина свадьбы.Отмечать собираемся на даче, если погода позволит, то стол накроем в саду.Подскажите мне пожалуйста рецептики салатиков, такие чтобы на жаре быстро не раскисли и не испортились)) Банальные оливье и крабовый готовить не хочу, т.к. и так на все праздники едим))
Еще очень люблю салат из кольраби (на терке), пары морковок (на терке), стеблей сельдерея (порезать мелко), зеленого яблока (на терке или порезать). Заправляю соком лайма или лимона, можно оливковым маслом (мы любители вообще разных растительных масел)...
Но верно сказали-к шашлыкам я б просто порезала свежие огурцы, помидоры, достала б маринованые, и навалила бы много зелени, чтоб все могли по вкусу взять.
Салаты с майонезом или сметаной априори долго не простоят с заправкой. Я давно на стол ставлю без нее и всевозможные соусы и заправки и специи отдельно, чтоб каждый мог на свой вкус салат сделать.
спасибо))
3-й слой пекинская капуста смазать майонезом чуть
4-й слой креветки отвареные
5-й слой ананас консервированый — кубиками, сверху майонез
отличный, легенький и очень вкусный салатик
фасоль — 1 банка (промыть)
кукуруза — 1 банка (воду слить)
крабовые палочки — 150/200 гр мелко порезать
укроп
выдавить пару зубчиков чеснока
заправить сметаной или майонезом.
перед подачей добавить белые сухарики
спасибо)