кефирчик. у кого есть самый вкусный и полезный рецепт, делитесь

скоро планирую вводить кефирчик с творожком, а как его сделать для ребенка не знаю. купила закваску наринэ и попробовала сделать в йогуртнице, но получился скорее творожок, чем кефир, да и тот не фантан девочки, делитесь опытом, как вы готовите кефир и творог для деточек своих сладеньких, буду весьма признательна

Р.S. как то знакомая говорила, что творог чудейснейший делает. она пакет покупного кефира, ложит в морозилку, потом замороженную глыбу размораживает, кладет на марлю и в дуршлаг, когда сыворотка стечет, то получается нежнейший творожок. правда я из покупного не хочу делать доче, это так, может кто попробует себе или у кого деточки старшие творожок любят