Бисквитный тортик с йогурто-сливочным кремом и смородиной))
Тортик
Комментарии
Актуальные посты
7 июня 2014 20:13
Коротко о главном — я немного пропадала, устроила себе отдых на 2 недели! Ездили на дачу, на озеро, гуляли на улице, короче, наслаждалась и заодно вспоминала что такое материнство)))
Подробнее отдельный постик создам, там у меня насобиралось много … Читать далее
Тортики за месяц))) фоточкииии))
2 ноября 2014 21:03
Даааавненько не выкладывала своих деток) Надеюсь уже немного, но соскучились по моим этим постикам!
Пока готовилась к дню рождения дочери, скидывать фоточки уж совсем не было времени, так что извиняйте за количество фоток)) Кстати, подружки, спасибо … Читать далее
11 ноября 2015 19:56
http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/454414945/
Хихи))) Не знала как назвать, но именно эти тортяшки сделаны мной в этом интересном положении))) ну можно сказать, что их делали сразу двое)))) Первоначально я планировала ноябрь устроить … Читать далее
Класс) а можно рецепт крема? ?
натуральные сливки и йогурт(греческий) сливки всбить до пиков, добавить йогурт и тоже всбить, для стабильности можно добавить желатин
Сливки самые жирные брать? Я никогда просто с ними дела не имела)
у меня 33%
А желатин добавляли, вот в этот именно тортик?
да, сверху ягоды с желатином, и бока тоже, боюсь что потечёт, а желатин поможет форму держать, моя свекровь например любит крем "амбасадор" например — это так называемые растительные сливки, они у нас продаются в кондитерских магазинах, там жирность около 20%, по вкусу ничем не уступают этим "натуральным сливкам" и не падают, и форму держат без желатина
Надо поискать, спасибо большое)
Очень красиво, у меня аж слюнки потекли...
спасибо))