Питание беременной

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ В ПЕРВОМ ТРИМЕСТРЕ

Уже в первом триместре беременности переходим на здоровое питание:

полностью исключаем из своего рациона: Кофе растворимый, крепкий чай, алкоголь; Полуфабрикаты и еду быстрого приготовления, а также (очень желательно!) фастфуд.

Ограничиваем на ранних сроках беременности: Кофе вареный (1 чашка); Сладости – 1 порция 1 раз в 2-3 дня; Соленые и маринованные овощи – как только возможно, их употребление перегружает почки.

Примерное меню беременной в первом триместре:

Завтрак: 1-2 фрукта, 1-2 тоста со сливочным маслом или 1 тарелка каши на воде со сливочным маслом.

2 завтрак: 200 г творога или 2 яйца (чередовать), фрукт или фруктовый салат.

Обед: суп на курином или овощном бульоне, порция мяса с гарниром из цельнозерновой крупы, салат.

Ужин: мясо, рыба или бобовые 200 г, 1-2 столовые ложки гарнира типа каши или картошки, фрукт или сладости (не каждый день, не более 1 порции).

Перед сном, если требуется, можно съесть 4 яичных белка, выпить кефир или съесть несладкий йогурт.

ПИТАНИЕ ВО ВТОРОМ ТРИМЕСТРЕ БЕРЕМЕННОСТИ

«Исключения» в питании беременных во втором триместре остаются теми же, что и в первом. Рекомендуется чуть уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, чтобы избежать тяжести.

Меню беременной во втором триместре:

Завтрак: 200 г каши со сливочным маслом и фрукт. Допускаются фреши и смузи, особенно если фрукты создают ощущение тяжести в животе.

Второй завтрак: 150 г творога, фрукт, либо 1 яйцо, 1 белок и фрукт.

Обед: порция мяса или рыбы, половина порции супа, половина порции гарнира, порция овощного салата.

Полдник: 200 г творога с сухофруктами, или кефир с фруктом, можно кефир с бисквитами или сладостями, но не каждый день.

Ужин: 150-300 г рыбы или мяса, 2-3 столовые ложки углеводного гарнира, овощной салат.

Перед сном можно выпить кефир, если требуется.

ПИТАНИЕ В ТРЕТЬЕМ ТРИМЕСТРЕ БЕРЕМЕННОСТИ

В третьем триместре беременности допускается 6-7 разовое питание, прием пищи каждые 2 часа, особенно если вы ощущаете тяжесть. Постарайтесь ограничить соль, и проконсультируйтесь с врачом относительно норм употребления воды, это строго индивидуальный показатель.

Меню беременной в 3-м триместре:

Завтрак: 1 тост с маслом и джемом или медом, половинка фрукта, или 100 г каши и половинка фрукта.

Второй завтрак: 100 г творога или йогурта, ягоды или фрукт.

Обед: порция супа, порция хлеба. Второй обед: 200-300 г мяса или рыбы, овощной салат, десерт, если требуется.

Полдник: порция орехов или семечек, немного сухофруктов.

Первый ужин: фрукт или фруктовое пюре; яичница (омлет) и овощной салат или любое мясное или рыбное блюдо с овощами; ломтик хлеба или порция углеводного гарнира.

Второй ужин: половина порции белкового блюда с овощным салатом или суп-пюре с курицей или рыбой, либо смузи из кефира и фруктов.

Перед сном: яичные белки или кефир.

Увеличивать калорийность питания при беременности, если это необходимо, следует за счет качественных фруктов, овощей, каш, мяса и рыбы, а не при помощи кондитерских изделий. Вообще, большинство диетологов рекомендуют готовить десерты для беременных дома, с использованием коричневого сахара, муки грубого помола, свежих фруктов и творога. Кроме того, рекомендуется прием специальных витаминно-минеральных комплексов для беременных и употребление не менее 2 л чистой воды в сутки, если нет противопоказаний.