добрый день! у меня такое настроение шикарное!!! желаю вам такого же!!!)))) вчера был выпускной, наконец то я получила диплом)))) эт я так, похвастаться же надо)) Девчата, подскажите пожалуйста какой нибудь несложный рецепт пирога? или печенюшек каких нибудь))) а то к сожалению готовить не люблю, ничего такого не знаю((( =( а хочется любимого порадовать=)
вот недавно в закладки добавила, правда сама еще не делала
спасибо)
А ещё есть очень простые печеньки) творог, мука, масло (можно маргарин наверное), всё в равных количествах. Масло размягчённое с творогом смешать (я это вилкой делаю), добавить муку, вымесить тесто. Разделить на несколько частей, раскатать толщиной мм 3-4 (я всегда на глаз раскатываю) и формочками выдавить печеньки (сейчас у меня формочек нет — я стаканом кружочки выдавливаю)))). Обмакнуть одну сторону в сахар и на противень. Потом всё в разогретую духовку (температуру не знаю) и до золотистого цвета. Быстро, просто и вкусно к чаю))))
Тортик на кефире:
3 яйца, стакан кефира, стакан сахара, 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 стакана муки. Сделать тесто, разделить на две порции. Одну порцию в разогретую духовку (180 градусов), во вторую можно добавить 1 ч.л. какао (а можно и недобавлять). Испечь 2 коржа, разделить их пополам.Смазать кремом (500г сметаны, 100г сахара взбить)И все, тортик готов))))
У меня всем нравится, и вам не вредный будет)))
мммм, а можно же и пирог разрезать, если аккуратно да?)) а то ждать коржики долго по отдельности =)
Я делаю два коржа, а потом их разрезаю. Получается 4 коржа. А один может просто не успеть пропечься
И коржики сами по себе не очень высокие получаются, но вкусные
тоже попробую такой тортик сделать!) спасибо!
Бисквит: 3 яйца, 1ст. сахара, 1,5 ст. мука, 0,5 ч.л. соды сметана 3ст. л.(можно без нее), ванилин. А начинку из чего хотите, я с изюмом и яблоками делаю
Сладкого пирога или соленого?
можно и такого и такого=) теперь у меня времени много=)
Ну тогда рецепт любимого пирога моего мужа-картофельного с мясом!
Все пропорции на глаз делаю, думаю, это не вызовет у Вас сложностей. Картофельное тесто: отвариваю картофель, толку, добавляю соль, сливочное масло (около 100 гр.), черный перчик молотый и муки столько, чтоб замесилось тесто. Оно получается мягкое. Это нормально, сильно упругое не вымешивайте. Тесто на 1 час в морозилку. Начинка: мяско режу маленькими кусочками, обжариваю на сливочном масле до готовности. Отдельно жарю репчатый лук (побольше кладу-2-3 небольших головки) и болгарский перец. Иногда грибы еще жаренные добавляю. Начинку перемешать, посолить, поперчить. Противень мажу маслом, выкладываю на него раскатанное тесто, делая небольшие бортики, затем начинку. Сверху заливка- яйцо+сливки+немного майонеза. Выпекается при 180 град. примерно минут 40 (когда тесто будет готово), за 5 минут до готовности засыпаю все сыром. И приятного аппетита!
спасибо!!
А вот еще рецептик быстрого десерта. Очень вкусно! Вам понадобится: обычный зефир без шоколада, сметана жирная, сахар, разные фрукты на Ваш вкус. Сметана смешивается с сахаром. В глубокую форму укладывается слой зефира, затем смесь фруктов, все заливается сладкой сметаной. Затем опять зефир-фрукты-сметана. У меня обычно три слоя выходит. Все в холодильник на ночь. От такой вкусняхи не оторваться!
На здоровье!!!
впервые о таком слышу, это как=)
ТОЛЬКО НЕ БЕРИТЕ МЯТНЫЕ))) лучше шоколадные или имбирные)))
обязательно попробую, очень интересно! спасибо!
как то делала, мужу понравился, мне нет… так что на любителя...
вот только я бананы не очень люблю, но думаю можно сделать просто пряники с кремом… =)