Клубничный крем
Нам нужно:
- 0,4 кг. клубники,
- 3 чайные ложки желатина,
- рюмка рома,
- 100 грамм сахара,
- 3 яйца,
- половина стакана сливок
Взбиваем белки в пышную пену, постепенно добавляя сахар.
Взбиваем желтки со сливками. Клубнику измельчаем и добавляем к взбитым желткам, перемешиваем.
Раскладываем готовый клубничный крем по креманкам, отправляем на несколько часов в холодильник.
Десерт готов и очень вкусно!
Клубничное суфле
- 100 грамм клубники,
- 0,5 стакана кефира,
- немного лимонной цедры,
- 0,5 стакана творога,
- 4 столовых ложки сахарного песка.
Тертую цедру лимона, кефир, творог и сахар взбиваем и перемешиваем с клубникой. Ягоды предварительно разрезаем на половинки. Десерт подаем к столу и наслаждаемся!
Молочный коктейль с клубникой
- 0,5 килограмма клубники,
- 2 пакетика ванильного сахара,
- 0,5 литра молока,
- 0,5 литра йогурта,
- 2 чайные ложки сахарного песка,
- сок из половинки лимона.
Моем клубнику, сушим, мельчим ножом. Затем миксером превращаем в пюре. В пюре добавляем остальные ингредиенты. Мешаем тщательно, масса должна приобрести однородный состав.
Берем охлажденные стаканы, наливаем молочный коктейль, украшаем клубникой. Пьем десерт! Полезно!
Посмотрите видеоролик с youtube, всего полторы минуты и Вы сможете восхищаться клубничным коктейлем.
Я думаю, что в домашних условиях совсем несложно приготовить десерты из клубники. Смотрите, пробуйте.
Удачных Вам рецептов!
Обожаю клубнику, хорошие рецепты.
вот каждый ваш пост читаю и каждый в закладки, потому как полезный
главное, найти потом все в 150-ти страницах закладок)))))))
надо попробывать
в закладки
в закладки, спасибки
Спасибо! в закладки!
ооох… нямка))только при гв нельзя… пока в закладки((
супер! в закладки!
в закладки
класс!