Девочки кто нибудь варил сам сгущенку или ваши мамы. ????? нужен провереный рецепт. Обятательно ли кастрюля с толстым дном должна быть?
Сгущенка
Комментарии
Актуальные посты
14 ноября 2024 14:25
А может и не кондитеры, в общем кто знает какой можно сделать крем не дорогой , типо сливок нет, сливки 370 рублей стоят? маленькая коробка , сметанный? Или из сгущенки, но только не заварной, пробовали уже с печеньем делать, коржи есть рецепт у кого … Читать далее
20 ноября 2024 12:09
Поделитесь пожалуйста, что категорически нельзя, а что можно, каждый врач у которого мы были говорит по своему, я не совсем понимаю, может моя вина в коликах, кто-то запрещает пить сладкий чай с 1л сахара 3 р в день, кто-то разрешает и говорить пить … Читать далее
25 ноября 2024 16:44
У нас семья любители повидла из чернослива, я ем редко, муж на хлеб мажет, дети просто из банки могут кушать. Я же его люблю кушать целый фрукт или вяленый в шоколаде, или с орехами и сгущенкой. Но летом решилась на эксперименты. Купила значит я 8 кг … Читать далее
6 декабря 2024 21:30
+1
А мы сегодня шикуем )) щас вот поедим и будем до конца месяца есть пустые макароны "красная цена " и запивать водой )) ну да ладно,надо хоть раз в год себя баловать )))
Сегодня салат от Наталины)) с ананасами и ветчиной ))) и ,соблазнившись Настиной … Читать далее
13 декабря 2024 19:45
Купила слоеное дрожжевое тесто,сделала со сгущенкой.Ничего так,но чувствуется вкус дрожжей что ли.
Очень люблю круассаны из «русского аппетита»?Они с таким вкусом сливочным,само тесто такое вкусное.
Может знаете секрет приготовления такого теста?Или … Читать далее
1.5 сахара 500 г молока 1 стакан сухого молока варить на вадяной бане 1.5 часа
Обычная кастрюля нужна, положить тряпку и ставить обязательно в холодную воду на медл.огонь. После закипания огонь совсем маленький как на плов, и варить часа 2-3.Иначе бывает банки лопаются, и тогда спасает только новый ремонт.
кастрюля подойдет самая обычная, единственное, смотрите, что бы вода из кастрюли не выкипала меньше, чем на половину
Наливаем в кастрюлю воды, погружаем туда баночку со сгущенкой, чтобы вода закрывала банку сверхом, затем включаем сильный огонь и ждем пока закипит, после закипания воды убавляем огонь на минимум и варим таким образом около 2-х часов. По мере необходимости нужно следить за выкипанием воды, т.к банка если окажется без воды может взорваться. Доливаем горячей воды если она выкипит.
в обычной варила, водички см на 3-5 выше баки налить и варить часа 2, только следить что бы банка под водой была всегда
в смысле сгущеное молоко сварить? да без проблем, а что такого? не обязательно дно толстое. Обязательно следить, чтобы вода не заканчивалась и варить долго!
Не обязательно, но нужно следить, что бы вода всегда была.
как то варила ничего не получилось)