Девочки нам 1.1. Хочу сделать малышу сырники или оладьи.можно с фруктами.пожелитесь рецептами. Можно и запеканку заодно рассказать как делать)
Сырники и оладьи для малышей
Комментарии
Актуальные посты
Девочки нам 1.1. Хочу сделать малышу сырники или оладьи.можно с фруктами.пожелитесь рецептами. Можно и запеканку заодно рассказать как делать)
сырники не делаю, так как предпочитаю жаренное не давать, но очень вкусно и легко можно заменить ленивыми варениками! творог, ложка манки, ложка муки, яйцо, чуть-чуть сахара. Все перемешать. Слепить колобки маленькие (легко сделать мокрыми руками), обвалять в муке, часть сразу сварить, а часто заморозить (я отвариваю по две-три штучки).
Запеканка из творога как в садике, делала, очень вкусно:
200 гр творога (у меня 5 %)
1 яйцо
50 гр манной крупы
50 гр сахара
25 мл молока
25 гр мягкого сливочного масла + для смазывания формы
Приготовление
1. Творог протереть через сито. Добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко. Хорошенько перемешать и оставить на 30-40 минут (чтобы манка набухла). Выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять.
2. Выпекать при 180-200 градусах 15 минут (помните: если вы увеличите норму продуктов, то время приготовления увеличится).
послушаю.
а сама делаю на кефире+яйцо+чуть соды(грамм один!)+соль_сахар ДЕКСТРОМЕД+масло оливковое+мука.все смешать венчиком(я в блендере).пусть тесто постоит.и выпекаю.
не знаю-прально или нет, делюсь просто личным рецептом.Дочку за уши не оттащить