рис со сметаной. как думаете, нормальное сочетание?

хм… лук откуда-то выскочил)))))

сметаны прилично, мне кажется, типа каши выйдет… напишите потом, как оно?

мне напомнило один рецепт вкуснющего риса....

Жареный рис 
1 ст риса
1 зуб чеснока   (я беру парочку)
1 красная луковка
шафран (или куркума)
соль

обжарить на растительном масле в той же кастрюле, где будете варить, 1 зубчик чеснока и небольшую красную луковку мелко порезанные,

добавить рис и обжарить до прозрачности.

Добавить чуть шафрана или куркумы для цвета, соль, влить 1.5-2 стакана кипятка, упарить под крышкой.

Вкуснооооо!!!!