тонкие блины, подскажите

я делаю так: 3 яйца, 3 ст ложки сахара, пол чайной ложки соли — взбить. добавить 3 стакана теплой кияченой воды, 3 стакана муки — взбить. добавить 3 стакана кефира и чайную ложку соды погашеной уксусом — взбить. добавить 3 ст ложки подсолнечного масла. Дать постоять минут 15. перед каждым выпеканием блина половником хорошо помешивать, прям с высока в общее тесто выливайте половник теста, тем самым оно обогощается кислородом, в следствие чего образуются потом дырочки на блинчиках =)

На крахмал тонкие получаются. Точно рецепт не помню, в инете нашла. Там крахмал чуть больше, чем муки.

чтобы в дырочку были, нужно заводить более густое тесто и постепенно доводить до нужной консистенции кипятком.Меня бабушка научила, получаются тонкие и в дырочку

Я вчера готовила, но без муки ( для диеты адаптированные) тогенькие. 2 яйца, 6 ст л молока, сахар, соль и вот мука… Сколько не знаю:) я крахмал ложку клала:)

ооо я только на глаз надо чтоб пожиже были и сковорода горячая  пригорячая 

Поллитра кефира, столько же теплой воды, муки до консистенции жиденькой, содычайн ложка без горки, ст.л.оливкового масла и жарить)))

www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/143330234/

я тоже вчера спрашивала почитайте мне тут советовали) www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/143403132/

это на опаре надо делать, на 1 кг муки 2 яйца 40 гр сырых дрожжей, 3-4 чашки теплого молока, дрожжи водой развести теплой пару кружек.

я на глазок делаю

1 стакан муки, 2 стакана молока, сахар, соль, масло для жарки