Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

По обычаю, сколько блинов испечешь на Масленицу, сколько дней в году будешь счастлив, я свои 100 точно испекла и не останавливаюсь)))

За 2 дня испекла наверно гору блинов по разным рецептам :)))

Вот что получилось! Все рецепты добавила

№1 Рецепт с крахмалом и молоком — самые тонкие, эластичные блины, очень понравилось с таким тестом работать, прямо на глазах жарятся, быстро и просто! Жать только. что на фото не смогла передать их вкус и тонкость :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

№2 Рецепт на кефире — не получились тоненькие, но это одни с самых вкусных блинов, которые я пробовала, очень насыщенный вкус!

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

№3 Рецепт на молоке — не только тонкие и вкусные, но и бархатистые ажурные красивые блинчики!

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

ЭКСПЕРИМЕНТОМ было в последний рецепт в остатки теста добавить какао и кокосовую стружку! А начинка — карамельные яблоки с корицей и немного шоколадной глазури! Ну очень вкусно и просто!


Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

ДЕЛИТЕСЬ ЕЩЕ ДРУГИМИ НЕОБЫЧНЫМИ РЕЦЕПТАМИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ СЕГОДНЯ-ЗАВТРА! У МЕНЯ ДОМА МУЖ И 3 БРАТА В КИЕВЕ, КУШАТЬ ЕСТЬ КОМУ ))))

А Максимка кушал борщик свой первый, пусть без томатной пасты и сметанки, не насыщенный цвет и на тушенных овощах, но слопал 2 тарелочки за день) Минимум соли и специя для борща была, иначе вода- водой со вкусом овощей, мож поэтому и детки многие отказываются от еды, что все несоленое и несахаренное даем. Мой все ест ттт! Рецептик тож добавила

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Вот еще мож кому интересно, на днях делали домашнюю, сытную и вкусную шаурму, все очень просто, быстро и ПОЛЕЗНО — свежие овощи и мяско, домашний майонез )))

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)

ВСЕ РЕЦЕПТЫ


Какие же блины самые вкусные? Мои эксперименты с тестом :)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия
Вот вечно я насмотрюсь твоих постов и потом прихожу на кухню и стою думаю чего б и себе такого свараганить)))))))
Пожаловаться
Ηɑɱiɲb
аж слюни потекли)
Пожаловаться
Дашунька
  я с блинами не дружу, а борщ так же варю малому месяцев с 7,5))
Пожаловаться
Женечка
я всегда на молоке делаю блины… на кефире они рвуться у меня…
Пожаловаться
СоЛнЦе
Я вот в блинах ничего не понимаю… у меня их муж жарит ))) И вот он спросил зачем столько крахмала в первом рецепте??))))
Пожаловаться
Танечка Орхидея
для мега эластичности и тонкости, тесто как вода, а получаются очень-очень тонко! я первый раз делала и очень довольна, боялась конечно и чуть больше теста лила, но в след.раз тонюсенькие будут)
Пожаловаться
СоЛнЦе
Спасибо )))
Пожаловаться
Танечка Орхидея
респект мужу) мой хоть и готовит вкусно, но на блины не отважится)
Пожаловаться
СоЛнЦе
Пожаловаться
КЭТ
Танечка, тебе пора уже на МАСТЕР ШЕФ!!!!!!!!!!  А мы тебя поддержим
Пожаловаться
Танечка Орхидея
та не))) рано)
Пожаловаться
ПозитиФФФчеГ
Тань, спасибо за свежие идейки! Я воспользовалась вчера твоим первым рецептом блинов. все пропорции соблюдала… но не пошло совсем. получилось нечто очень хлипкое, не эластичное и с приторным яичным вкусом. пришлось добавить еще муки и молока и сделать тесто погуще!
Пожаловаться
Ирина Асафеева
спс)
Пожаловаться
Танечка Орхидея
странно, у меня с первого раза вышло, результат на фото и очень вкусно… бывают и у меня дни, когда ну не стоят руки на готовку и все не так получается…
Пожаловаться
Танечка Орхидея
не расстраивайся,   тесту дала постоять? яйца мож не свежие были? Сковородка гладкая, накаливала хорошо ее? у меня тесто как вода было, такое и должно быть, чтобы тонкие получились…
Пожаловаться
ПозитиФФФчеГ
постоять дала, блинница хорошая, гладкая, яйца свежие…
у меня тоже в итоге получились очень вкусные и очень тонкие. но это после того, как добавила еще молочка и муки, сделала погуще.

Пожаловаться
Танечка Орхидея
значит вы нашли свой рецепт)
Пожаловаться
Анна
Красота, хочу тоже блинчики сделать!
Пожаловаться
Ганнуся Крымская
ой, как вкусно)я тоже блинчики сегодня сделаю. только не знаю еще по какому рецепту)
Пожаловаться
Танечка Орхидея
если есть кому кушать, то все можна делать))) по полнормы) и выбрать)
Пожаловаться
Ганнуся Крымская
пока есть кому кушать:)
Пожаловаться
Алёна
вкуснотища, а что за майонез домашний?
Пожаловаться
Танечка Орхидея
www.baby.ru/blogs/post/137396155-64419364/ тут писала и фото
Пожаловаться
Лена
Спасибо за очень вкусные рецепты!!!
Пожаловаться
Настя
вкуснятина какая)))))молодец вы!)) тоже блины сегодня делать буду))
Актуальные посты