Нашла рецепт, попробовала, мммм, вкуснятина...
1 яйцо
1 стакан кефира
4-5 ст.ложки сметаны
1,5 стакана манной крупы
1 стакан сахара
2 ст.ложки муки
1 чайн.л соды...
время приготовления примерно 30 минут...
очень хорошо, что мало муки, нам как раз сейчас мучного нельзя)))
2яйца
стакан кефира или сметаны или молока
стакан сахара
стакан манки
1,5-2 стакана муки
0,5 чайной ложки соды
все это в форму и выпекать до готовности