Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Такооой вкусный, правда очень сытный.
Время приготовления: 50 мин.+ охлаждение
Порций: 8
Вам потребуется:
Для теста:
250 гр. масла или маргарина
200 гр. сахара
200гр. муки
2-2,5 ч.л ложки разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л. молока
3 ст.л. пудры какао
Для начинки:
500мл. молока
6 ст.л. манной крупы
200гр. масла
200гр. сахара
200гр. кокосовой стружки
для глазури 200 г молочного шоколада
Как готовить:
1. Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и все ингредиенты смешать, вылить тесто в формочку. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. примерно 50 минут. Дать остыть, а затем разрезать на 2 части.
2. Приготовить крем: из молока и манки приготовить манную кашу — когда молоко начнет закипать, по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
Масло (мягкое, немного растаевшее) отдельно взбить миксером с сахаром.
3. Смешать кашу, стружку, масло с сахаром и этой смесью намазать остывшие коржи.
4. Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита!
а вот фото моего 
фоток много, но инет поганый -не грузит
я затупила и на верхний корж не клала начинку.и еще думаю, почему же так много осталось.Под глазурь тоже нужно начинку.
торт вкуснючий и очень сытный.прям как большой кусок баунти.Я даже и представить не могла, что так вкусно будет.я думала будет привкус, а манка не чувствуется.как-будто начинку из баунти выскоблила)
