Вечный вопрос! Что приготовить на ужин????

16 февраля 2013 15:48

Девочки, какими блюдами вы балуете своего мужа и семью??
Может у вас есть любимый рецептик, или коронное блюдо??
Можете написать рецептик — два, буду развивать свои кулинарные способности))
Всем заранее спасибо!!!

очень просто, может это и не классический рецепт: режу мясо тонкими полосками, лук полукольцами- обжариваю, добавляю пару ложек томата, назыпаю чучуть зиры(кумин), потом морковку и разные овощи по сезону, заливаю водой и тушу. а лапшу покупаю

16 февраля 2013 16:18

Ответить

Мария

Симферополь

в готовый муж любит налить полложки уксуса, но это на любителя

16 февраля 2013 16:19

Ответить

Викуся-мамуся

Новая Каховка

я б не назвала это лагманом, уж простите))) честно говоря сама его еще не готовила, но угощала меня пару раз знакомая таджичка — своим национальным НАСТОЯЩИМ лагманом. там ге мо ра в приготовлении куча, помню точно, что туда входит 3 вида мяса (баранина, свинина и телятина) — вкуснотища неописуемая.

16 февраля 2013 16:22

Ответить

Мария

Симферополь

не спорю, я же написала-это не классика, а то что нам нравится.муж у меня тоже родился в Азии и ему нравится то, что готовлю. в принципе он меня и научил

16 февраля 2013 16:29

Ответить

Калерия

Симферополь

спасибо

16 февраля 2013 16:58

Ответить

Викуся-мамуся

Новая Каховка

я ж не спорю)) любому блюду есть место быть на вашей кухне, тем более если ваши родные это любят. просто я то, что я ела не совсем подходит под выше написанный рецепт)))) и это совсем не означает, что ваш вариант не такой вкусный, как оригинал))

16 февраля 2013 18:29

Ответить

Татьяна

Ногинск

У нас сегодня пельмени магазинный вариант так как не охото готовить зато всю неделю я прям расстаралась… то ёжики, то куриные грудки с ананасами, то соляночка мясная… а сегодня меня хватило только на обед на цезарь… муж болеет так и у меня настроя нет…

16 февраля 2013 15:54

Ответить

Калерия

Симферополь

мммммм… куриные грудки с ананасами, обожаю такое! Надо приготовить! А как вы их готовите?

16 февраля 2013 15:57

Ответить

Татьяна

Ногинск

Беру филе грудок тоненько их отбиваю (до беременности посыпала перцем солью и чуть чуть чеснока) а щас просто сверху солю смазываю майонезом кладу сверху кружочек ананаса и сыром посыпаю… на 30-35 мин в духовку и готово!!!

16 февраля 2013 16:01

Ответить

Калерия

Симферополь

Спасибо!!! попробую))

16 февраля 2013 16:04

Ответить

Мария

Красногорск

Я сегодня лентяйничаю: на ужин отварная стручковая фасоль, Венские сосиски и соус на выбор ( красный с кинзой или сметанный с чесноком, гр.орехом и зеленью). Чай, кофе, конфеты.

16 февраля 2013 15:51

Ответить

Калерия

Симферополь

Соус сметанный как делаете?

16 февраля 2013 15:57

Ответить

Мария

Красногорск

в сметану добавляю жареный толченный орех, соль, специи и чеснок по вкусу, зелень какая имеется. можно карри добавить, чтоб желтенький стал.

16 февраля 2013 15:58

Ответить

Калерия

Симферополь

Спасибо! Надо попробовать)) А к чему такой соус уместен?

16 февраля 2013 15:59

Ответить

Мария

Красногорск

если вместо чеснока добавить лук(измельчить в блендере) и лимонный сок, то это к рыбе и свежим овощам, если вместе с чесноком туда добавить тертую брынзу — это к ветчине, гренкам и курице. А так в общем к свежим или вареным овощам, к шашлыку из курочки подходит, к нутрии.

16 февраля 2013 16:03

Ответить

Мария

Красногорск

можно, чтоб оттенить вкус, в соус добавить немного майонеза)

16 февраля 2013 16:03

Ответить

Калерия

Симферополь

Спасибочки!!)) А вы на один раз делаете? Если нет, то сколько такой соус в холодильнике простоит?

16 февраля 2013 16:06

Ответить

Анастасия

Ижевск

я тоже ломаю голову

16 февраля 2013 15:50

Ответить

Блондинка-в-Шоколаде

Москва

плов, лагман, манты, супы, борщи и т.д.

16 февраля 2013 15:50

Ответить

Калерия

Симферополь

Вы сами манты лепите? Обожаю!!!!!!!!!!
А в чем вы их варите? их можно варить не в мантышнице??

16 февраля 2013 15:55

Ответить

Блондинка-в-Шоколаде

Москва

когда как, иногда сама леплю иногда покупаю готовые, варю в мантышнице

16 февраля 2013 16:01

Ответить

Лидия

вот юто

16 февраля 2013 15:50

Ответить

Калерия

Симферополь

Вкусняжка!!! Я тоже такое люблю! Тоже не делала ещё после родов ни разу((

16 февраля 2013 15:53

Ответить

Маша Малиновская

Слуцк

овощи с мяском будут..

16 февраля 2013 15:50

Ответить

Калерия

Симферополь

Запеченые?

16 февраля 2013 15:54

Ответить

Маша Малиновская

Слуцк

не, на сковородке тушу)) Делаю что проще… А то малявка не дает покухарить)) а так если есть время блинчики люблю делать с мясом, с капустой… или лазанью… (ну это если часа 2 есть)

16 февраля 2013 15:56

Ответить