Я обещала поговорить сегодня о зеленом чае.
Чисто теоретически все слышали, что
гораздо полезнее, чем черный. Он сильнее тонизирует (в нем кофеина больше), витаминизирует и так далее. А еще зеленый чай богат белком. В Китае и Японии чайный лист используют даже в салатах, супах или тушат его с мясом.
Это для нас, пожалуй, слишком. Но вот заменить черный чай на зеленый в своем рационе — очень даже хорошая идея. Главное, соблюсти два условия: чай должен быть качественным (никаких пакетиков!) и заваривать его нужно так, как указано на упаковке. Но: если у тебя проблемы с желудком (гастрит, язва), и тем у кого проблемы с сердцем, лучше зеленым чаем не увлекаться.
Тем, у кого этих проблем нет, лучше пить чай без добавок, но если вкус слишком непривычен, можно добавить лимон, немного меда.
Старайся пить зеленый чай не реже пяти раз в день. Для разнообразия можешь приготовить такой коктейль:
Завари зеленый чай, добавь немного меда. В шейкере или в плотно закрывающейся банке хорошенько взболтай его вместе с клюквенным соком, лимонным соком и кубиками льда.
Рецепт на сегодня.
Кипрский салат
Нарежь грейпфрут маленькими ломтиками, два небольших крепких помидора кружочками. 100 граммов мягкого сыра натри на крупной терке. В салатник уложи слоями грейпфруты, помидоры и сыр. Сверху положи оливки. Отдельно перемешай полторы столовых ложки оливкового масла, соль, перец и заправь этой смесью салат. Этот салат лучше есть охлажденным.
Как бороться с «телеедой?»
Те, кто в течение недели работает, субботу, как правило, посвящают домашним хлопотам. К концу дня многие из нас валятся с ног. Самое время отдохнуть и расслабиться. Вечерняя прогулка мороз — не лучший вариант. Для многих даже выйти за хлебом в магазин — уже подвиг. Остается телевизор. А где телевизор, там и разного рода вкусности, которые так и просятся в рот.
Как бороться с этой совершенно лишней телеедой?
Возможно, у тебя есть свой способ. Если нет, предлагаю попробовать следующее.
Займи чем-нибудь руки. Вяжи, вышивай крестиком. Если не умеешь — научись. Чем больше у тебя будет занятий, тем меньше будешь думать о еде.
Займись спортом. Пока смотришь любимую телепередачу, не спеша делай несложные упражнения.
Если все же без еды телевизор не мил, останови свой выбор на яблоках или других легких фруктах. Только не ставь вазу с ними рядом с собой. Лучше каждый раз ходи на кухню. Ходить часто будет лень, а если нет — лишняя пробежка не повредит.
