Мясная запеканка 2
ингредиенты:
мясной фарш (любой) — 1 килограмм,
сырое яйцо — 1 штука,
шампиньоны консервированные (резаные) — 400 граммов,
сыр - 300 граммов,
подсолнечное масло,
майонез,
перец,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Перчим, солим фарш, кладем в него 1 яйцо и вымешиваем, кладем в форму, смазанную маслом.
Массу в форме выравниваем, смазываем майонезом и сверху выкладываем грибы.
Посыпаем сыром, тертым на крупной терке.
Запекаем при температуре 190 градусов до готовности.
Подаем запеканку порционно на листьях зеленого салата.
