девочки кто нибудь смотрел сегодня передачу«время обедать»

Класс но получилось.но не поняла как

Ингредиенты:

Для Суфле:
Сахар – 200 г
Пюре маракуя – 250 г
Пюре яблочное – 250 г
Сливки 35% — 350 г
Желатин листовой – 40 г
Апельсиновый ликер – 20 г
Кокосовый ликер– 20 г

Для Коржа:
сахар – 50 г
сливочное масло – 100 г
яйца – 1 шт.
мука – 150 г
Приготовление:
Способ приготовления суфле: Разогреваем отдельно пюре яблочное и пюре маракуя с сахаром. Доводим до кипения. Добавляем желатин. Остужаем. Взбиваем сливки. Добавляем в пюре.
Способ приготовления коржа: Заготавливаем тесто из муки, яиц, сливочного масла и сахара. Выкладываем на форму и запекаем 10 минут при температуре 180 – 200 градусов.
Способ приготовления торта: Остужаем корж. Выкладываем первый слой пюре из яблок. Остужаем. Далее выкладываем второй слой пюре из маракуя. Остужаем. Остатки пюре из маракуя перемешиваем с очищенным плодом маракуя и желатином. Покрываем суфле. И снова остужаем. Торт готов!

Спасибочки

Шеф повар на десерт приготовил.тольк он готовый принес.и я не поняла как делается он

Мне интересно как пюре с желатином не растекается.или форму высокую???

ща посмотрим…

Нужна форма со съемными бортами-залила в холодильник(если спешишь в морозилку на 30-60 мин.) потом следующий слой, главное следить чтоб застыло и следующие слои аккуратно вливать.

ааа спасибо огромное!!!

блин скажите а заменить ликер нельзя ни чем? у нас его не пьет ни кто а из за 40 гр покупать не хочется

я захожу в любой бар и беру сколько надо грамм

здорово))тольк я не поняла куда и когда его добавлять.поэтому без него сделала)

ну как? вкусно?

Блин я начала все по рецепту.муж купил сливки 10%я добавила сметану.потом в одно из пюре жидкий молочный шоколад и мороженую смородину)))))все сделала на вид супер)))тольк у меня форма широкая и низкая))получился не высокий но класс ней.муж пробовал сказал хорошо))))))