Мой хлеб на закваске…

5 февраля 2013 17:11

Бебирушечки! Хочу похвастаться! Научилась печь хлеб сама. До этого делали в хлебопечке, но это не то… А почти 3 месяца назад нашла в инете сайтик и стала сама печь хлеб. Вкусно!!! Овальный — ароматный ржаной хлеб с семенами, кирпичик — заварной хлеб с сухофруктами. Сайтик вот:

Спрашивайте, что не понятно... Мой хлеб на закваске…

Мой хлеб на закваске…

Вот я там и нашла состав мука разная, зародыши пшеницы, это если только в каком по круче магазине посмотреть, в нашем Магните один сорт муки и то не всегда, я на пельмени предпочитаю муку 1 сорта, так я когда её по магазинам спрашиваю, как на идиотку смотрят, типа что высший не устраивает!.
Спасибо за ссылку, я сохраню, попробую что нибудь сообразить)

5 февраля 2013 17:45

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Вы по ссылке пройдите сначала все про закваску, про выпечку хлеба, а потом по рецептам. В этих двух, что я пекла, входит: закваска (ржаная мука+вода), мука ржаная, мука пшеничная, вода, соль, сахар, патока(или мед) сужофрукты. Это я все вместе написала. А муку я тоже высший сорт не беру, беру первый. Устраивает. Вы спрашивайте, не стесняйтесь. Это сайтик такой многобуквенный, а на самом деле все оооочень просто. Вы же сначала не будете готовить многокомпонентные сложные хлеба, а с простеньких начнете.

5 февраля 2013 23:54

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Добавила ссылку!

5 февраля 2013 17:13

Ответить

Юлия Лукашевич

Красноярск

супер! какой сайт?

5 февраля 2013 17:13

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Добавила.

5 февраля 2013 23:59

Ответить

Kurapika

Москва

хорош, сайт в студию

5 февраля 2013 17:12

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Сайт наверху.

5 февраля 2013 23:58

Ответить

Рыжая

Новороссийск

прикольно=)поделитесь рецептиком плиз=)

5 февраля 2013 17:12

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Добавила ссылку.

5 февраля 2013 23:58

Ответить

Рыжая

Новороссийск

спасибо=)

6 февраля 2013 00:04

Ответить

Виктория

Санкт-Петербург

молодец!

5 февраля 2013 17:12

Ответить

Танюсик

Санкт-Петербург

КРАСОТИЩА!!!

5 февраля 2013 17:12

Ответить

Маша

Шту́тгарт

ОГО… СУПЕР!

научите меня, пожалуйстааааааа!

5 февраля 2013 17:12

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Посмотрите по ссылке. Там женщина блог ведет, из Германии кстати, почитайте.

5 февраля 2013 23:57

Ответить

МаМаУльТиМаТуМ

Нижний Новгород

а где рецепт?

5 февраля 2013 17:12

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Смотрите рецепты по ссылке.

5 февраля 2013 23:56

Ответить

Катюшка

Пенза

а рецепты???????

5 февраля 2013 17:12

Ответить

ВИшнявшоКолАде

Днепропетровск

Смотрите ссылочку.

5 февраля 2013 23:56

Ответить

Предыдущая статья

Продолжение…

Следующая статья

Овсяные печеньки с творогомммм…

Мамы детей с аллергией , зайдите

11 февраля 2022 15:12

Вот почему лицо чистое, а по животику прыщики маленькие. Почти не видные. Через сколько проходят? Насколько это критично? Я никак не могу выявить аллерген, чтобы понять на что высыпает надо питаться одним и тем же неделю наверное чтобы все прошло ., … Читать далее

Разгрузочный день №1.

29 апреля 2022 08:48

Появились отёки и вес стремительно набирается, поэтому мой врач посоветовала устроить несколько разгрузочных дней. ?Начальный вес 74 кг. Мой план по питанию: Я буду есть обычные продукты, блюда которые есть сейчас в холодильнике, но маленькими порциями … Читать далее

Мой хлеб)))

7 мая 2022 22:21

Всем привет))) Поняла, что хочу многим поделится с вами, но к сожалению лень писать. Но нашла приложение, которое аудио сообщение переводит в текст. Буду тестировать)) А я всё пеку свой хлеб и уже и знакомые начали, только фотки мне его и присылают … Читать далее

Мои сутки 1

5 июля 2022 10:49

Этот пост посвящается многодетным мамам, которые прекрасно знают, какие бывают насыщенные денечки, как порой закручивают хлопоты...

Совет где-то слышала-запишите все дела,которые делаете за день, и станет понятно, почему так устаете к вечеру … Читать далее

22 мая 2023 года.

22 мая 2023 22:58

Дни бегут очень быстро. И чаще всего к вечеру просто нет сил ни на что.

Завтра у моей любимой и дорогой мамы день рождения. Юбилей 65 лет. Планировали отметить "громко", но после смерти папы хочется собраться только семьёй и отметить. Ну … Читать далее