СОСТАВ:
Огурец
Форель (малосольная)
Сыр плавленный
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурцы помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими длинными слайсами.Промокнуть огурцы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Смазать огурчики с одной стороны тонким слоем сливочного сыра, положить тонкие ломтики слабосоленой семги и свернуть рулетом.Готовые рулетики выложить на сервировочную тарелку швом вниз, сколоть зубочисткой.