Мамочки делитесь меню на Н.Г. стол

мы на ГВ… а очень хочется вкусностей… поделитесь пожалуйста, кто что готовить будет....


спасибо....

с наступающим....

Мамочки делитесь меню на Н.Г. стол


Оляша
Оляша
Ростов-на-Дону
017696

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону

1. Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

2.мясные рулетики

3.канапе хит

4.салат по корейски

5. сельдь под шубой

6.салат взрыв эмоций

7.новогодний салат «змейка»

8 свиные ребрышки

и в задумках были роллы.насчет сладкого не придумала ещё



Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону
может еще что нибудь
Пожаловаться
Оляша
Оляша
Ростов-на-Дону
Даша, а рассскажи про Взрыв Эмоций :-))) уж больно название интрегующее)))
Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону
чищенные королевские креветки, размораживаем, НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ВАРИМ!!! чистим полусырыми, ~300 гр.,
упаковка помидоров черри,
упаковка маленьких моцареллок,
большая упаковка руколы,
пакетик фундука,
чеснок 2-3 зубчика,
лимонный сок,
оливковое масло,
соль.

Для заправки:
4-е полных чайных ложки сладкой зернистой горчицы,
3-и чайные ложки лимонного сока,
1-а чайная ложка сахара,
~1,5 чайные ложки смеси итальянских трав с морской солью (на фото справа в мельничке),
7-9 столовых ложек оливкового масла (в зависимости от ложки).

Приступим:
сначала приготовим заправку, чтобы она настоялась
смешиваем горчицу, лимонный сок, сахар и итальянские травы с солью

постоянно помешивая вливаем масло (заправка должна быть густой)

разогреваем в сковороде пару ложек оливкового масла, столовую ложку лимонного сока и выдавливаем чеснок

обжариваем там креветки на сильном огне до золотистой корочки, постоянно помешивая, они должны свернуться красивыми колечками (поэтому креветки нельзя варить, а то будут жёсткими)

помидорки режем пополам

моцареллу сливаем и режем тоже пополам

орехи рубим ВРУЧНУЮ и немного обжариваем на сухой сковороде

Ингридиенты готовы, теперь укладываем.

Салат выкладывается порционно на большие плоские тарелки или на огромное блюдо, так как его нельзя перемешивать
сначала рукола

потом, красиво чередуя, моцарелла, помидоры и креветки

поливаем заправкой

посыпаем орехами

украшаем руколой и целыми помидорками
Готово!!! (на фотках одна порция)
Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону
вкусняшка
Пожаловаться
Оляша
Оляша
Ростов-на-Дону
Дашенька, спасибо за столь подробный рецептик… спааааааааасибо… с наступающим…
Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону
Да не за что я очень люблю кулинарить))) и рада делиться)))  Я когда кормила грудью я ела креветки и у нас всё хорошо было.
Пожаловаться
Дашулька
Дашулька
Елизавета
8 лет
Матвей
2 года
Ростов-на-Дону
ой, забыла, с Наступающим Новым Годом
Пожаловаться
ИринКаСереЖкина
ИринКаСереЖкина
Александра
13 лет
Ростов-на-Дону
помнится был у меня салат, называется все что было можно, то и сложила в него
Пожаловаться
Оляша
Оляша
Ростов-на-Дону
:-)))))) вкуснятинааааа… спасибо
Пожаловаться
ОднаТакаяМама
ОднаТакаяМама
Ростов-на-Дону
мясо по- французски, цезарь, гранатовый браслет, бутеры с рыбой и икрой, картоха ну и фрукты овощи. мы втроем будем, поэтому наготавливать не буду



Пожаловаться
Елена Мажитова
Елена Мажитова
Нефтекамск
салатик зимний, мужской каприз, под шубой, жюльен… на горячие супик и картошечка с курочкой в горшочке… и закажим роллы))канапашечки, бутеры, еще испеку всяких вкусностей если силы остануться))забыла еще салат в виде змеи… вроде все
Пожаловаться
NikaツВツЛюбвиツСчастьеツИзобилии
NikaツВツЛюбвиツСчастьеツИзобилии
Алексия
9 лет
Минск
форель 3кг засолили
Пожаловаться
Дважды МамаПринцесс
Дважды МамаПринцесс
София
10 лет
Ростов-на-Дону
еще думаю
Пожаловаться
♥Кувшинка♥
♥Кувшинка♥
Одесса
У нас будет наш любимый салат называем мы его «Баба яга», Салат Гурман, салат из Кальмаров с кукурузой. На горячее картофель запеченый с уткой. А еще решили суш и ролл накрутить. Ну и всякая закусочка: грибочки маринованные, рулетики с семгой (лаваш, сыр плавленный, семга соленая), огурчики, помидорчики. НГ у нас из 3 человек. Я, муж и свекровь… ну и наш любимка малыш в кроватке в соседней комнатке. Решили не готовить очень много. Лучше суш и ролл разных побольше накрутить. Может быть еще что-нибудь придумаю.
Пожаловаться
anna
anna
Федор
10 лет
Кохтла-Ярве
ОЛИВЬЕ, САЛАТ ПЕТУШОК , ШУБА ( МУЖ ЛЮБИТ), БУЖЕНИНА, ПЕЧЁНАЯ КАРТОШКА. И НА ЗАКУСОН СЫР, КОЛБАСКА, ИЛИМОН С СЫРОМ, ПОТОМ СЕЛЁДКА С ГРИБАМИ, ЛАВАШ С КР. РЫБОЙ И, С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Железнодорожный
Сырные корзиночки с салатом. Сыр на тёрке, выложить на бумагу для выпечки и в духовку на 2-3 минуты, подплавиться, снять аккуратно и на стакан одеть, сделать корзиночку, дать застыть. Порезать сёмгу, креветки, пимидоры черри, болгарский перц (вообще что фантазич подскажет)   заправить сливочным сыром, выложить в корзинки, украсить либо зеленью либо икрой красной, кому как. Салат вообще может быть любой.