Состав:
• 2 вареных яйца
• 2 отварных картофеля
• 200 гр консервированной горбуши
• 2 плавленых сырка
• 2 солёных огурца (тонких для чешуи)
• 2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
• 100 гр майонеза
• пару веточек петрушки и укропа (для украшения)
•кукуруза и маслины для украшения
Яйца и картофель охладить, очистить и натереть на овощной терке. Рыбу (можно и не горбушу) слегка разминаем вилкой (чтобы получились небольшие кусочки).
Майонез предварительно надо смешать с чесноком мелко порезать)
Теперь все как всегда – выкладываем слоями: картофель,
сеточка из майонеза,
горбуша и опять майонез
плавленый сырок (его тоже натереть на овощной терке) и майонез,
яйцо и мелко нарубленная зелень укропа.
А сверху украшаем кулечками огурца
