Более 70% мам кормят малышей неправильно

Эксперты изучили рацион детей в возрасте от шести месяцев до трех лет

А вы знаете, как правильно кормить ребенка? Практически любая мама ответит уверенным «конечно!». Однако исследования показывают обратное. В 2011  — 2012 годах эксперты Научного центра здоровья детей РАМН, Российской медицинской академии последипломного образования и медицинских научных школ 20 городов  при поддержке компании Nutricia изучили рацион питания российских малышей в возрасте от шести месяцев до трех лет. В исследовании приняли участие более двух тысяч детей из всех регионов России. Оказалось, что более половины родителей неправильно кормят своих деток. Чем это грозит здоровью маленьких россиян в будущем, корреспондент «КП» выяснил во время интервью с Александрой Суржик, руководителем научного отдела компании.

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ВАКУУМ

— Александра, чего недостает в рационе российских малышей?

— Сбалансированности. Более 70% мам даже не догадываются, что кормят детей неправильно. В результате двое из троих детей в возрасте от года до трех получают железо в меньшем количестве, чем рекомендовано. Также зафиксирована нехватка кальция, сложных углеводов из овощей и фруктов. В то время как натрий, тяжелые для усвоения жиры, а в некоторых случаях и белок присутствуют в их рационе в избытке.

— Почему? Многие молодые родители не экономят на детях...

— Проблема не в щедрости, а в уровне осведомленности. Очевидный факт: питание детей в возрасте до года вызывает гораздо меньше вопросов у мам и у педиатров. Основа рациона грудничков  — материнское молоко, которое содержит в себе все необходимое для полноценного развития. В то же время на первом году жизни врачи держат «руку на пульсе» и постоянно консультируют мамочек о том, как правильно кормить малышей. В книгах и Интернете об этом достаточно информации...

А ситуация после года уже не так позитивна. Внимание педиатров и мам переключается на психологические, образовательные и другие аспекты развития ребенка, а питание отходит на второй план. Как кормить детей от года до трех? Не в курсе даже многие педиатры. В результате мамочки идут по пути наименьшего сопротивления: начинают кормить детей с общего стола, взрослыми продуктами.

МЫ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ

— Что плохого во взрослых продуктах?

— После года в рацион малыша нужно включать каши, овощи, фрукты и мясные продукты. Но этого недостаточно малышу. Ребенку требуется значительно больше витаминов и минеральных веществ в сравнении со взрослым человеком. Детская порция  — это не уменьшенная взрослая. Если грудное вскармливание невозможно, то в меню ребенка с года до трех лет обязательно должны присутствовать обогащенные витаминами и минералами детские каши и молочные продукты, в том   числе молочные смеси для детей старше года.

Причем в некоторых семьях проблема питания детей стоит гораздо шире. Родители балуют деток сосисками, чипсами и сладостями; блюда подают с кетчупом и майонезом. Эти продукты взрослым-то людям вредны, что уж говорить о детях!..

— Чем опасно несбалансированное питание для детей?

— Мы то, что мы едим. В возрасте от года до трех лет четверть детей имеют избыточный вес. Впоследствии несбалансированное питание может привести к задержке интеллектуального развития, увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний и сахарному диабету.

— Как решить проблему?

— Союз педиатров России разработал «Национальную программу оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации». Сегодня очевидна потребность в создании подобной программы питания и для детей от одного до трех лет. Государство, педиатры и бизнес должны объединить свои усилия, чтобы реализовывать образовательные программы для мам и врачей.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Сергей ДОРОФЕЕВ, заместитель председателя Комитета Госдумы по охране здоровья:

«Здоровье нации закладывается в детстве»

— Кормить ребенка лучше всего грудью. Причем не только на первом году жизни, но и в два, и в три года. Разумеется, прикорм другими продуктами тоже должен быть, но к этому вопросу необходимо подходить без перегибов. Что весьма непросто. Детское питание недостаточно популярно. Знаний у мамочек мало: «школы мам» вроде появились, но в них далеко не все ходят, да и не найти их в глубинке… Здоровье нации закладывается в детстве. Поэтому если руководство страны заинтересовано в сильной стране, то на проблему необходимо обратить пристальное внимание.