Про похудение и пряничных планах

Никаких картинок — только голый текст) Меня прет на рассуждения, и куча вопросов в голове, постараюсь записать хотя бы сюда, буду сама потом еще читать и вспоминать, что я хочу и, что меня интересует)

Вчера мы по гостям и принимали гостей, и я была человек-косяк. Ели блины в общем, гости пробовали мои прянички. Сегодня я еду в гости опять, поэтому опять без скрина, но вечером по приезду — тренировка.

Вчера взвесилась — вес на месте(((( Надо вообще не есть сладкое видать, даже чуть-чуть себе нельзя позволять даже в рамках нормы дневного калоража 😢 И это с учетом семидневных почти часовых тренировок (с учетом времени на растяжку) до приличного такого седьмого пота(((( Вес встал( Завтра буду разгружаться, я поняла, что воскресенье не мой день для разгрузки — у нас обычное дело в выходные — это идти в гости к родителям, а это значит — все равно чем-то да накормят. Для меня, наверное, всё-таки идеал разгрузочного дня — это понедельник. Отразгрузилась и живу неделю спокойно) Вопрос у меня такой встал, на чем завтра разгрузиться? Не хочу кефир — мне холодно, я мерзну, а кефир только усугубит положение дел. Мне нужна какая-то пища НЕ из холодильника (кефир комнатной температуры вызывает рвотный рефлекс). Предложите мне что-нибудь, пожалуйста.

Занимаюсь параллельно созданием двух групп, много читаю по вопросам оформления и смотрю мастер-классы. Кроме того, формирую список вопросов к Оле) (а точнее, стараюсь максимально доступно сформулировать, что меня вообще интересует). Задалась организационными вопросами. Появилось много сомнений. Кроме того, боюсь качественно стартануть к грядущим праздникам всё-таки не получится. Брать кредит я не хочу (т.к. не известно, смогу ли уже в следующем месяце начать его выплачивать). А денег на производство хотя бы в среднем объёме у меня нет. Сейчас самая большая проблема — это купить шкаф под духовку (цена вопроса около 5 т.р. минимум, это мало но в нашем положении очень весомая сумма). Печь в газовой старой плите для меня после того, как я стала активным пользователем электродуховки, для меня это кромешный ад. В газе не получается изделий того внешнего вида и качества, что может выдать электрошкаф. Плюс нужно закупить упаковочный материал. Приобрела на днях три упаковки новых вырубок, но этого мало всё-таки. Думаю о штучных продажах, хотя бы для того, чтобы заявить о себе. Может собрать несколько подарочных наборов и уже готовые предложить, т.е. пока не под заказ, а продавать по факту? Как думаете?

Я хочу получить начальное поварское-кондитерское образование. Да, у меня есть вышка, да повар-кондитер на начальном этапе — это колледж, но я хочу. Кто знает, если у меня уже есть образование бесплатное (высшее), я могу бесплатно (не от биржи труда, т.к. с работы я пока не планирую увольняться) получить среднее специальное образование? Знаю, что можно наоборот вроде как, если есть ср-спец, можно еще и вышку бесплатно, а вот в обратном порядке?

Девочки, кто что знает о работе без оформления ИП на первом этапе? Это все таки дело такое — пищевая промышленность… У кого-то может знакомые работают/ли в таком ключе? Были ли какие-то трудности с этим?