Быстрая закуска)) на 2 такие порции: 4 тоста цельнозерновых филадельфия ( или любой творожный сыр ) 50 грамм пол авокадо слабосоленая красная рыба 100-150 грамм зелень любая на вкус Тост слегка обжарить в тостнице или в духовке, обрезать края и порезать … Читать далее

Этот рецепт тоже еще с прошлого Рождества )) 2 порции: 250 грамм феттучинне Соль 1 маленький лук шалот 1 маленький зубчик чеснока 1 ст.л. сливочного масла 50 мл овощного бульона 100 мл сливок 1 ст.л. потертого пармезана Перец свежемолотый 4 черных трюфеля … Читать далее

Этот суп я готовила еще в прошлое Рождество, сейчас увидела фотки в архиве и вспомнила что хотела этот рецепт тоже тут сохранить)) 350 грамм каштанов 125 грамм картошки 75 грамм корня сельдерея 1 маленькая луковица 2 гвоздики 3 ст.л. оливкового масла … Читать далее

500 грамм баранины ( я брала с верхней части ноги ) 1 большая луковица белая 1 большая красная 1 большой перец красный 2 помидора Шампиньоны небольшие штук 15-20 Цуккини 1 средний Еще бы добавила баклажан, но у меня его не было. Все порезать на квадраты … Читать далее

Планирую в ближайшее время еще пару десятков рецептов написать, кому не втему, ставьте крестик в приглашалках)) извините, если засоряю вам уведомления. а это наш с мужем вчерашний Романтик, последний на ближайшее время)) теперь опять строго ПП ))

Что приготовить из телятины? уже очень давно не покурала ее, а тут купила 2 кг и думаю что из нее готовить ( разделила на 4 части и заморозила ). кто знает вкусные рецепты? только пожалуйста без фруктов и всего слажкого. не могу есть мясо с фруктами

Так как сама и тут спрашивала и искала в интернете, выбрала в итоге простой рецепт, но получилось очень вкусно и решила тут сохранить рецепт и для себя и вдруг кому-то пригодится))1 осетр ( у меня был весом 1200 грамм ). Он был уже разрезанный и внутренностей … Читать далее

Иногда выручает если надо быстро приготовить обед или ужин, готовится быстро и легко. Можно приготовить как гарнир к мясу или рыбе, можно запечь с мясом. Я люблю запекать с мясом. на 4 человека : 8 средних картошек почистить и порезать на 4 части вдоль … Читать далее

Я перепробовала много вариантов этого салата, но этот вариант мне больше всего нравится)) во время моей учебы в отеле научилась его готовить, там его подавали именно в таком варианте. 2 головки салата Романо ( именно его, а не айсберг или капусту вообще … Читать далее

Очень быстрый и вкусный салат ( но не полезный ))) ). Отварить 6-7 картошек в мундире, порезать на средние кубики, 150-200 грамм бекона, порезанного на мелкие кубики, обжарить на сухой сковороде, добавить в картошку. 1 среднюю луковицу порезать мелко, … Читать далее