ИНГРЕДИЕНТЫ Для тефтелей: можно любую рыбу(Путассу, Минтай) Горбуша 1шт. Треска 1шт. Яйцо куриное 2шт. Лук репчатый 2шт. средний. Крахмал 1ст.ложка. Петрушка сушеная. Соль, перец. Для супа: Вода 500мл. Брокколи 150гр. Тыква 200гр. Морковка 1шт. Картофель … Читать далее

Ингредиенты: Творог — 400–500 г Яйца куриные – 1–2 шт. Мука – 2–4 ст. л. Сахар – по вкусу Вермишель или рис – 100 г Приготовление: 1. Подготовить продукты. 2. В подсоленной воде отварить вермишель или рис. Для вермишели достаточно нескольких минут … Читать далее

Приготовление: 1. Курицу поставьте вариться. Бросьте в подсоленную воду соль, маленькую луковичку и лавровый листик. Варим долго. Курица должна развариться, чтобы мясо легко отходило от костей. 2. Замочим пару горстей риса в подсоленной воде … Читать далее

Ингредиенты: 400-500 г курицы, 5-6 картофелин, 150 г сыра, укроп, соль, перец, приправы для курицы, 2 яйца для панировки, мука, подсолнечное масло для обжаривания. Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, … Читать далее

Ингредиенты: Картофель — 500 гр Лук репчатый — 100 гр Шампиньоны — 500 гр Куриное филе — 400 гр Молоко 0,5% — 100 гр Сливки 10% — 50 гр Сыр — 100 гр Мука — 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. 2. Переложить … Читать далее

— 200 г филе соленой сельди — 1 небольшая луковица — 2 шт. отварного картофеля — 1 шт. отварной моркови — 30 гр. твердого сыра — 1 шт. отварной свеклы — 2 зубчика чеснока — майонез — яйца (для украшения) Сельдь почистить, порезать мелкими … Читать далее

Простой, вкусный и сытный салат. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Ингредиенты: Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г Морковь – 1-2 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт. Чеснок … Читать далее

Ингредиенты: — 0,5 кг сырого куриного фарша, — 1 ст. отварного риса, — луковица кубиком, — морковь натереть. (Лук и морковь обжарить) — Взбить 3 яйца, — с 1-2 ст. л. сметаны, — соль — перец. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Форму … Читать далее

Колбаски охотничьи — 3 шт., Огурец свежий — 2 шт, Морковь по-корейски (не острая) — 100 г, Кукуруза консер. — 0,5 банки, Лук красный, Майонез Колбаски и огурец порезать соломкой, морковь по-корейски — покороче, лук режем полукольцами и ошпариваем … Читать далее