Поделитесь ,кто делал крем чиз для торта ,лучше масло взять или сливки ?

Подскажите пожалуйста как сделать верхушку у торта ,а точнее эти завитушки?))) из чего вообще они делаются и как правильно называются ?))

Девчули!Может кто ниб пользовался кремом ,чтоб шов был меньше заметен? Я читала ,что есть такие крема ,после кторых швы белеют.

У нас не проходит насморк дня 4-5 (( закапываем в нос ,все бесполезно , пытались промывать и выкачивать ,не помогает , и сопли не текут ,только когда спит слышно ,хлюпает, понять не могу что такое .