14 октября 2013 16:22
ОТВАРИВАЮ БАКЛАЖАНЫ ЦЕЛИКОМ МИНУТ5. ЗАТЕМ ВЫКЛАДЫВАЮ НА ДОСКУ ПОД ПРЕСС. ЧИЩУ ЧЕСНОК, ТОЖЕ ПО ВКУСУ ( КТО КАК ЛЮБИТ БОЛЬШЕ ИЛИ ПОМЕНЬШЕ). КАК ОСТЫНУТ РЕЖУ КУБИКАМИ. КЛАДУ В ЧАШКУ, СОЛЮ, ДОБАВЛЯЮ НЕМНОГО САХАРА- по вкусу, ПЕРЕЦ, СЕМЕНА КОРИАНДРА( ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ … Читать далее