Девочки, какие блюда из рыбы и из какой едят ваши дети? Мои рыбу не очень любят. Сама к ней равнодушно отношусь, поэтому готовить ее не очень умею. Может рецепты какие есть интересные.
Дорогие рыбины, типа форели, дорадо — просто запекаю, хорошо едят и так. Скумбрию или горбушу на мангале в лёт сметают. Из рыбы попроще — котлеты. Отличный вариант для тех, кто не ест рыбу — делать котлеты курица+рыба (нейтральная по вкусу, типа трески). Филе трески в соусе сливочном делаю или с овощами в духовке. Рыбные наггетсы тоже любят, но для меня в них уже от пользы рыбы мало что остается, поэтому редко делаю.
Горбушу запекаю под сыром и сметаной или майонезом. Минтай просто обжариваю в панировке из муки. Карп обмазываю специями или майонезом и в фольге запекаю.
Из рыбы попроще — котлеты. Отличный вариант для тех, кто не ест рыбу — делать котлеты курица+рыба (нейтральная по вкусу, типа трески).
Филе трески в соусе сливочном делаю или с овощами в духовке.
Рыбные наггетсы тоже любят, но для меня в них уже от пользы рыбы мало что остается, поэтому редко делаю.
Горбушу запекаю под сыром и сметаной или майонезом. Минтай просто обжариваю в панировке из муки. Карп обмазываю специями или майонезом и в фольге запекаю.