Всем добрый день. Давно искала рецепт без уваривания, в итоге рецепт зефира на альбумине манго нашла в ВК. Только у меня сомнения, что он застынет.
Кто пробовал или готовит зефир, подскажите, пожалуйста, насколько этот рецепт реалистичный или поделитесь, пожалуйста, проверенным. Буду очень благодарна.
Спасибо, девушки. 🤗
Кто пробовал или готовит зефир, подскажите, пожалуйста, насколько этот рецепт реалистичный или поделитесь, пожалуйста, проверенным. Буду очень благодарна.
Спасибо, девушки. 🤗
Я делала зефир просто с агар агар, фруктовым пюре и белках, ну Сахар и тд. Все получилось, просто и быстро, варила только пюре из смородины
Попробую поискать у себя рецепт сейчас
Можете на ее страницу зайти, там много рецептов, часто пользуюсь ими, очень просто и вкусно получается))