Каша в мультиварке, пропорции!

Ещё вопрос но уже про рецепт) вообщем в книге рецептов прилагаемой к мультиварке есть такой рецепт 1 стакан крупы и 6 стаканов молока. Это я про кашу. Теперь вопрос. Это не много 6 стаканов молока.? Я варила только пшенную кашку в мультиварке и сделала пол стакана крупы и 3 стакана молока, но была жидковатая… А сейчас хочу сварить рисовую и на стакан уже крупы. Кто знает это нормальное количество молока или много все таки?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Юлия

я на 100 гр. крупы добавляю 600 мл. жидкости (молоко с водой 50/50) идеально. мультиварка Редмонд

Пожаловаться
Марина
Юлия 

Спасибо большое)

Пожаловаться
Надежда

Рис очень много жидкости берет, если вы хотите сухую положите четыре стакана, два это очкнь мало для риса

Пожаловаться
Марина
Надежда 

Положила 5 и мне показалось мало, густоватая прям стала когда остыла) надо было все таки 6 класть как положено)

Пожаловаться
Надежда
Марина 

Да, рис в себя всю воду впитывает

Пожаловаться
Марина
Надежда 

Ага) тут сверху написали 1 к 2.я че то не представляю такую кашу если у меня 1 к 5 очень густая получилась)

Пожаловаться
Марина

Я кладу 3/4 стакана крупы и 3,5 мерных стакана молока.

Пожаловаться
Марина
Марина 

Мерный стакан это который с мульти идёт?

Пожаловаться
Марина
Марина 

Да

Пожаловаться
AiRiSh

Никогда не варю по рецептам, за долгий срок варки каш вывела свои формулы)
Рис 1:2
Гречка 1:2
Пшено 1:6
Кукурузная 1:8
Манка 1 ст л на стакан жидкости
Овсянка 1:3.
Но мы не любим густые каши, варю средние. И постояв немного, они очень густеют(кроме гречки)

Пожаловаться
Марина
AiRiSh 

Ничего себе. Вот это разница. В книге 6 стаканов у вас 2, я про рис)

Пожаловаться
AiRiSh
Марина 

Я даже слабо представляю что может получится из риса 1:6. Наверно суп. От силы 1:3, если пожиже и рис, например, круглозернистый и не шлифованный и не обработанный паром. Такие сорта больше берут Воды. На крайний случай если загустеет, можно разбавить молоком

Пожаловаться
Марина
AiRiSh 

Да я больше переживаю что подгарит все к чертям если мало молока будет) а то что каша густая получится за это вообще не переживаю)

Пожаловаться
Dido FromTallinn

По книге варила

Пожаловаться
Марина
Dido FromTallinn 

У вас так же по книге идёт?

Пожаловаться
Dido FromTallinn
Марина 

Да

Пожаловаться
Марина
Dido FromTallinn 

И как каша? Рисовая не жидкая получается?

Пожаловаться
Dido FromTallinn
Марина 

Хорошая. Как на топленом молочке

Пожаловаться
Марина
Dido FromTallinn 

Я просто люблю чтоб по гуще была) и ребёнок тоже)