Поделитесь проверенными рецептами. Простота рецепта приветствуется:).
Индоутка. Как запекать?
Комментарии
Предыдущая статья
Манту 2
26 декабря 2014 22:59
Запеченный гусь:гусь – 1 тушка (среднего размера);печень говяжья или куриная – 400 г;лук репчатый – 1 шт;белый хлеб или батон – половина батона;ядра грецких орехов – 1 неполный стакан;яйца куриные – 3 шт;масло сливочное – 0,5 пачки;молоко;приправа для … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Конечно, вкус запечённого мяса птицы знаком многим народам, населяющим планету, но в традициях русской кухни утка в духовке в фольге - почти генетическая память рецепта запечённой птицы, потому что в таком способе запекания сохранился старинный секрет, … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Конечно, вкус запечённого мяса птицы знаком многим народам, населяющим планету, но в традициях русской кухни утка в духовке в фольге — почти генетическая память рецепта запечённой птицы, потому что в таком способе запекания сохранился старинный секрет, … Читать далее
Пеките сначала в фольге при 250, через час или больше убавьте жар и пеките ещё час, в конце откройте фольгу для корочки. Утку кладите грудкой вниз, тогда она будет не сухой.
Спасибо большое!!! А то муж попросил ее к новогоднему столу. А что с ней делать я понятия не имею:)
Всеми )
Намажьте в ест приправами что в доме есть, не ошибётесь)). И пусть маринуется так сутки. Завтра запеките. У меня это соль, перец, паприка копчёная, чеснок, оливковое масло для связки. Люди ещё майонезом мажут и горчицей.