Почти через месяц у нас с любимым годовщина свадьбы 
Хочу сделать вкусный ужин) С мясным определилась, но вот гарнир никак не могу придумать — что-нибудь оригинальное и вкусное) Дело в том, что овощи муж особо не ест, поэтому приходится изощряться и выдумывать что-то из картошки (уж больно он ее любит)) особенно жареную))). Девченки, делитесь рецептиками!!! Может кто готовил что-то необычное)) Буду рада и ОЧЕНЬ благодарна))
» src=«file:///C:\Users\FCB1~1\AppData\Local\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg»></v:imagedata></v:shape><o:p></o:p>
КАРТОФЕЛЬ С НАЧИНКОЙ
Картофель — 6 шт
Ветчина — <?xml:namespace prefix = st1 ns = «urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags» /><st1:metricconverter w:st=«on» ProductID=«150 г»>150 г</st1:metricconverter>
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — <st1:metricconverter w:st=«on» ProductID=«50 г»>50 г</st1:metricconverter>
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.<o:p></o:p>
<v:shape style=«WIDTH: 453pt; HEIGHT: 339.75pt» id=_x0000_i1025 type="#_x0000_t75" alt=""><v:imagedata o:href=«» src=«file:///C:\Users\FCB1~1\AppData\Local\Temp\msohtml1\01\clip_image002.jpg»></v:imagedata></v:shape><o:p></o:p>
<o:p> </o:p>