Были сегодня у Г. на приеме, только не у своей а у другой(Наша в отпуск пошла), вот посоветовала купить клюкву(как раз раз на рынке начали продавать), хвалила так ее!
!
Честно, Мы не знали что она Так богата витаминами и полезна!
В общем читайте девочки)! Информация полезная!!!
Клюква богата витаминами, минералами, кислотами, эфирными маслами, пектинами. Она содержит , фруктозу, сахарозу, дубильные вещества, антиоксиданты и биофлавоноиды. Но самую большую, пожалуй, ценность представляет очень высокое содержание в клюкве витамина С и фитонцидов, отчего она обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Клюква может заменить собой антибиотик в лечении желудочно-кишечных и почечных заболеваний – она способна уничтожать патогенные микроорганизмы, которые стали устойчивыми к лекарственным средствам. И что очень важно – она не противопоказана при беременности, а даже наоборот. Так что, уважаемые будущие мамочки, вперед за клюквой!
Клюква в период беременности имеет очень широкое применение. Ну, уже одно то, что ягода достаточно витаминизирована, греет душу: слабый «беременный» иммунитет примет ее с благодарностью. А если он еще и поражен каким-то вирусом, что во время вынашивания ребенка случается частенько, то клюква поможет и болезнь прогнать, и силы восстановить.
Известно, что именно в период беременности женщины нередко страдают заболеваниями почек и мочевыделительной системы. А здесь клюква и вовсе незаменима. Ученые установили, что она не позволяет бактериям задерживаться на стенках желудка и мочевого пузыря. Поэтому при мочеполовых инфекциях и воспалениях доктора рекомендуют есть клюкву и пить клюквенные напитки. Одного стакана в день будет достаточно для профилактики цистита, уретрита и пиелонефрита. Можете дважды в день принимать по 2 столовые ложки свежевыжатого сока клюквы за 30 минут до еды, и тогда цистита вам не видать!
Также клюква при беременности применяется в лечении варикоза и повышенного давления. В целом клюква при употреблении вовнутрь принимает участие во многих столь важных в период беременности процессах в организме. Она способствует лучшему усвоению полезных веществ, участвует в обмене и железа. Благодаря входящим в ее состав флавоноидам клюква укрепляет кровеносные сосуды, что крайне важно для благополучного течения беременности, в первую очередь – для осуществления нормального маточно-плацентарного кровообращения и предотвращения задержки развития плода.
Примечательно, что эта ягода уничтожает микробы и бактерии не только в мочевом пузыре, но и в ротовой полости, предотвращая развитие стоматологических заболеваний, в частности пародонтоза и кариеса. А для будущей мамы это также немаловажно. Как бонус вы получите благотворное воздействие на нервную систему и профилактику развития послеродовой депрессии.
Клюква обладает выраженным противовоспалительным, противомикробным, антибактериальным, ранозаживляющим, антиоксидантным и антидепресантным действием. И полезна не только в период беременности, но и после родов – для скорейшего заживления швов и разрывов, восстановления сил и повышения работоспособности.
Следует сказать, что при тепловой обработке ягоды теряет большую часть своих полезных свойств, поэтому лучше всего есть их свежими. Заготовить клюкву можно, перетерев ее с сахаром, например, или залив холодной водой в банке – вкус и свойства от этого не станут хуже.
Я малому в компотик добавляю)